키스바위가 있는 양산 능걸산의 산행후
다시 부산에 내려와 찾은 오리요리전문점 솔밭농원
1층 전관
1층 주방의 모습
우리 일행은 2층으로 올라갑니다
1층과 2층에 이런 화장실이 위치하고 있네요
우리 일행은 오리고기가 아닌
추어탕을 시킵니다^^
추어탕에 겉절이와 양파절임
다진 고추와 양념장, 산초가루가 같이 나오는데
특히 비린맛을 잡아주는
톡쏘는 산초(제피)는 적게 넣으셔야 합니다
많이 넣으면 추어탕의 맛은 못느끼고 산초의 맛으로 먹어야 합니다^^
공기밥은 먼저 반공기만 탕에 말아서 다 드시고
그 이후에 나머지 반공기를 넣어서 드시면 맛있게 드실수 있습니다
동의보감에도 추어탕은 비위를 좋게하며 몸을 보하는
스테미나 음식으로 손색이 없다고 합니다.
미꾸라지에는 양질의 단백질이 많이 들어있으며,
무기질, 칼슘과 비타민 A, B, D등이 듬뿍 들어 있습니다.
우리몸에 원기를 돋우어 주는 추어탕은 소화가 잘되어 속을 따뜻하게 편안하게 해주며
설사나 위장질환에도 좋은 음식입니다.
그리고 피부와 혈관에 생기를 주어 젊음을 유지시켜 줍니다.
추어탕 칼로리는 지방함량이 적어 성인병 예방에도 도움이 됩니다.
당뇬병환자들의 입마름으로 물을 많이 마시는 분들의 갈증을 없애 준다고 합니다
드디어 추어탕이 저의 입으로 들어갑니다^^
즐거운 식사시간을 가지고 있는일행들
다음엔 이곳의 전문요리인 오리고기를 한번 먹으러 와야겠습니다^^
전화 051)517-9522
다시 부산에 내려와 찾은 오리요리전문점 솔밭농원
1층 전관
1층 주방의 모습
우리 일행은 2층으로 올라갑니다
1층과 2층에 이런 화장실이 위치하고 있네요
우리 일행은 오리고기가 아닌
추어탕을 시킵니다^^
| 추어탕 먹는 법 |
추어탕에 겉절이와 양파절임
다진 고추와 양념장, 산초가루가 같이 나오는데
특히 비린맛을 잡아주는
톡쏘는 산초(제피)는 적게 넣으셔야 합니다
많이 넣으면 추어탕의 맛은 못느끼고 산초의 맛으로 먹어야 합니다^^
공기밥은 먼저 반공기만 탕에 말아서 다 드시고
그 이후에 나머지 반공기를 넣어서 드시면 맛있게 드실수 있습니다
| 추어탕 효능 |
동의보감에도 추어탕은 비위를 좋게하며 몸을 보하는
스테미나 음식으로 손색이 없다고 합니다.
미꾸라지에는 양질의 단백질이 많이 들어있으며,
무기질, 칼슘과 비타민 A, B, D등이 듬뿍 들어 있습니다.
우리몸에 원기를 돋우어 주는 추어탕은 소화가 잘되어 속을 따뜻하게 편안하게 해주며
설사나 위장질환에도 좋은 음식입니다.
그리고 피부와 혈관에 생기를 주어 젊음을 유지시켜 줍니다.
추어탕 칼로리는 지방함량이 적어 성인병 예방에도 도움이 됩니다.
당뇬병환자들의 입마름으로 물을 많이 마시는 분들의 갈증을 없애 준다고 합니다
즐거운 식사시간을 가지고 있는일행들
다음엔 이곳의 전문요리인 오리고기를 한번 먹으러 와야겠습니다^^
전화 051)517-9522
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부산광역시 금정구 부곡3동 | 솔밭농원
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왠지 가격대가 좀 있을것 같네요;;;
추어탕도 맛있어 보이지만,
밑반찬들도 푸짐하네요. ^^
잘 보고 갑니다. 남은 설날 연휴 행복하게 보내세요
추어탕이 이렇게 건강식이었군요..
자주 먹어야겠습니다.
남은 연휴 행복하게 보내시기 바랍니다.^^
보양식들로 정말 푸짐하네요~~
밑반찬도 맛있어보입니다!
공감공유 2012/01/24 09:00 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
이런거 완전 건강식이네요 ㅎㅎ
하나 하나 정성이 들어간게 느껴져요 ㅎㅎ
새해 복 많이 받으세요:)
연휴가 끝나가네요~ 오늘도 좋은하루 보내세요~^^
저도 추어탕 좋아하고 맛있게 먹지요.
잘 보았습니다.
추어탕 좋아라 하는 1인 이랍니다
맛있어 보입니다.
명절 잘 보내셨습니까?
새해 복 많이 받으시고 소망하시는 일 잘 풀리는그런 한해 되십시요
와 정말 맛있어 보이네요.
특히 무조림이요...
연휴 잘 마무리 하시길 바랍니다.
날씨도 추운데,,
따뜻~~하니 한그릇 하고 싶네요.ㅎ
ㅎㅎ맛있어 보입니다.
잘 보고가요
추어탕 맛있어 보입니다.
소주 한잔 곁들이면 더욱 맛있을 듯 합니다.
즐거운 시간되세요
가격대가 좀 있지만 이런날에는 추어탕이 짱이지요~
추어탕 먹어본지 꽤 됐네요.
이번 주는 추어탕을 먹어봐야겠군요.
즐거운 시간 되세요^^
솔밭농원...비슷비슷한 이름의 음식점이 참 많은듯 하더라구요..
금정구청 뒷편 추어탕이 맛난 솔밭농원 기억해 두었다가 함 들러 봐야겠슴다^^
추어탕! 원기회복에 짱이죠!
ㅋ~ 칼칼하게 한사발 했으면 하네요^^
잘보고 갑니다.
뜨끈뜨끈하니 맛있겠어요^^
추울땐 따뜻한게 제일인 듯~
추어탕 한 그릇이면 속이 든든하죠. ^^
명절 연휴는 잘 보내셨죠? 눈이 와서 너무 좋습니다.
행복한 수요일 시작하세요 (⌒▽⌒)
추어탕 한그릇이면, 기운이 펄펄 생길것 같아요~
명절 잘보내셨죠~ 즐거운 하루 되시고요~ 파이팅~
아~ 맛있어 보이네요^^ 날씨가 추워서 인지 무척 끌려요^^
추어탕은 워낙 좋아하는 음식이라 ㅋㅋ
반찬들도 정말 맛나보이네요 ㅎㅎ
새해 복많이 받으세요!!^^
즐거운 설 명절 되셨는지요?
나름 긴 명절연휴였지만 오랫만에 가족들과 친지들과 담소를 나누느랴 시간가는줄
몰랐던 것 같습니다.
오늘은 그 꿈같던 명절연휴를 보내고 맞는 첫 출근일입니다.
그래서 그런지 명절후유증인가? 몸도 무겁고 머리도 띵~하네요 ^^;
잘보고갑니다.
오늘도 행복하고 건강한 하루되세요^^
설끝나고 첫째날이네요..ㅎ
화이팅이에요^^
명절 잘 보내셨지요?
오리 집인데, 추어탕도 맛이 있나 봅니다.
오늘 같이 추운날에는 정말 추어탕 생각이 간절해지네요.
잘 보고 갑니다.
행복한 하루 보내세요.
밑반찬도 추어탕도 맛있어보입니다. 추운날 먹은 추어탕 맛은 최고겠네요^^
구정 바로 전에 추어탕 먹었었는데 여기서 보니 또 먹고 싶습니다.^^
산행 후에는 무엇을 먹어도 꿀맛이지요.
특히 따끈한 추어탕 한그릇이면 정말 끝내주지요. ^.^
오오~ 너무 맛있어 보입니다.
잘 보고 갑니다. :)
추어탕보다 밑반찬이 눈길이 갑니다 ..반찬 인심 짱이군요
ㅎㅎ 오리전문점에서..추어탕이라...
사무실인근의 잘 찾는 추어탕집.....이 다시 떠오르네요....
담백한 맛.....아....내일정도...한번 식사하러 가야겠어요...
추어탕도 추어탕이지만
하얀 쌀밥이 되게 맛나 보여요.
윤기가 자르르 흘러 보이는데요?
산골짜기 2012/01/26 01:40 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
추어탕은 전국적인데 푸짐하네요~~
좋은 나날 보내셔요^^