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[커피여행 라핀카] 대구 커피명가 딸기케이크 연인들의 데이트코스로 인기 |
커피명가
커피명가라하면 커피의맛으로 이름난 집(名家)인가 생각하여 보는데
이 명자는 밝을명(明)자를 사용하여 밝은공간을 만들겠다는 뜻을 가지고 있다고 합니다
커피에 대하여 프랑스작가 타테랑은
악마처럼 검고 지옥처럼 뜨거우며 천사처럼 아름답고 사랑처럼 달콤하다 고
예찬하였는데 커피의 매력은 정말 마력이라고 보아야 할것입니다
우리나라에서는 고종황제가 처음 마셨다는 커피는 이제 우리 문화속 깊이 자리를 잡았습니다
2013년 4월 현재 커피의 역사를 말할때 커피매니아들은 이곳을 빼놓을수 없다고 말하는데
바로 오늘 워크뷰가 방문하고자 하는 대구에 자리잡고 있는 "커피명가"입니다
1990년 경북대 후문에 문을 연 커피명가
이 집은 여러 아르바이트를 해온경험으로
사장님께서 미장이나 전기 타일 벽지등을 손수작업하였습니다
인테리어 컨셉트는 "그린"
화원같은 공간으로 누구나 찾아와서 쉬며 에너지를 얻을수 있는 공간으로 만들었답니다
입구에 들어서면 바로 보이는 커피원두
지금 부지런히 커피를추출하고 있는 모습들입니다
1층 매장 벽면에는 이러한 장식들로 이루어져 있어요
오늘은 사장님의 특별배려로
커피명가의 산실 커피창고와 뽂는 과정을 워크뷰에게 보여주기로 하였답니다^^
여러커피의 종류를 정리해 놓았습니다
커피원두의 포장에 커피명가라고 인쇄가 되어 있네요
이건 정말 눈여겨 볼만한 일입니다
커피뽁는 과정을 시연하여 주셨어요
또 한가지 특징은 창고에 음악감상실이 있어요
이곳은 창고에 보관중이더라도 커피원두에 클래식을 들려 주어서 그 신선도를 더 오래
유지할수도 있도록 한답니다
또한 정기적으로 음악회를 개최하여 카페예술문화를 만날수 있습니다
다시 매장 1층을 거쳐 2층으로 올라가 봅니다
2층으로 올라가는 계단의 벽에 걸린 커피원두작품
각종 커피원두를 분류하여 보기쉽게 전시하여 놓았습니다
그리고
절은연인들의 데이트코스로 꼭 주문한다는 커피명가 딸기케잌을 워크뷰도 주문하여 보았습니다
그리고 먹어 보았습니다 맛있습니다^^
커피명가 2층에서 바라본 창 바깥풍경은 시원함 그 자체였습니다
주식회사 커피명가 라핀카
대구 수성구 국채보상로 953-1
053)743-0892