맛집/강원도 맛집 60

평창맛집/평창여행] 허균 홍길동전에서 113세 임노인이 건강을 유지한 장수식품 뽕나무가 들어간 상계탕

인삼이 들어간 삼계탕보다 더욱 좋은 뽕나무가 들어간 상계탕선조들의 지혜로 만들어낸 약이 되는 육수 평창가볼만한곳이 어디일까?물론 지금 평창에서는 8월 2일부터 10일까지의 여정으로 여름더위사냥축제가 한창이다 대화면 땀띠공원에서는 잠시라도 발을 담그고 있기 힘들 정도의 냉수가 흐르고 아이들은 신나서 물놀이를 즐기고 있다 평창여행에서 명승지만 둘러본다면 아니 된다 꼭 평창맛집을 돌아보는 것도 여행의 재미이니까.평창의 대화면은 허균의 소설 홍길동전에 나오는 '임노인 양생설'의 무대이다이 소설에서 등장한 인물 중 '임세적'이라는 노인이 있는데 이 분은 장장 113세에도 건강함을 과시하였다어떻게 예전 평균수명이 낮은 시대에 무병장수를 할 수 있었을까?그것은 바로 상계탕이었다먼저 대화면의 지리적 위치를 살펴보면 산..

[영월맛집/초원식당] 강원도의 맛 20년간 이어 온 매운명태찜 코다리찜 음식

아귀찜 물러서거라 코다리찜 나가신다~~ 강원도 영월 탄광문화촌과 심일소령 위령비를 둘러보고 찾아가는 코다리찜 명태찜 전문점 초원식당 강원도 영월 북면에는 우리의 경제를 이끌었던 탄광이 있으며 지금은 탄광문화촌으로 거듭나 그때 당시의 생활상을 자손들에게 보여 줄 수 있는 문화촌이 만들어져 있다 자녀와 함께 손잡고 가볼 만한 박물관이다 마차초등학교 앞에는 심일소령위령비가 있다 이곳은 6·25전쟁 당시 치열한 전투를 벌였던 심일소령의 흔적을 볼 수 있다 이 자리에 서면 괜히 눈시울이 뜨거워진다 그들의 희생이 있었기에 오늘 우리가 있으므로…. 마차리에는 벽화 마을이 조성되어 있다 강원도의 상징의 하나인 옥수수가 어느 집 담벼락에 익살스럽게 그려져 있다 탄광문화촌에서 출발하여 초원식당까지는 자동차로 약 2분 정도..

[영월맛집/상록수횟집] 하늘의 선물 하늘샘에서 자라는 송어 수산대학교 출신 장인의 철학으로 맛으로 빛나다

강원도 영월 상록수 횟집 1급 용출수에서 자란 송어.... 여름철에 먹어도 비브리오 패혈증 디스토마 걱정 없어수산대학교 출신인 사장이 기계로 썰지 않고 직접 손으로 썰어 손님에게 내어 놓아 강원도 영월 공기리 효자열녀마을 가는 길에 2013년 지질여행 때 들렸었던 문곡리 스토로마톨라이트에 다시 들렸다볼 때마다 신기하다^^ 지질명소 지질관광지 천연기념물 제413호 영월 문곡리의 건열구조및 스토로마톨라이트밀물과 썰물에 의해 퇴적물이 쌓이는 얕은 바다의 갯벌에서 형성되는 지질로이곳이 바다이었음을 말해주고 있다 스토로마톨라이트를 관람하고 점심을 먹기 위하여 근처의 1급 지하용출수에서 자라는 송어회를 먹기로 한다 엄청나게 큰 양식장을 이곳 상록수 횟집이 직접 운영하고 있다. 손님상에 내어 놓을 송어는 주방 바로 ..

[평창맛집/송어의집] 대관령 눈꽃축제장에 가신다면 평창송어축제후 평창송어의집을 빠뜨릴순 없지요^^

[평창맛집/송어의집] 대관령 눈꽃축제장에 가신다면 평창송어축제후 평창송어의집을 빠뜨릴순 없지요^^ 지금 강원도에는 대관령 눈꽃축제가 한창 열리고 있습니다저는 이번에는 직접 얼라가지 못하였지만 여러 소식을 통하여 평창송어축제의 모습이눈에 선합니다 워크뷰가 지난 여름에 들렸던 평창의 맛집을 겨울에서야 포스팅합니다...식사는 이 송어의집을 꼭 한번 들려보시라고 말입니다^^ 우리나라에서 최초로 송어양식을 시작한 1965년 미국에서 송어가 들어 올때부터 시작한 평창송어 송어의집은 벌써 50여년이란 세월을 삼방산에서 솟아 나오는 수온 7도~ 13도의 맑고 깨끗한 용천수에서 냉수어종인 송어를 양식하고 있답니다 평창송어 송어의집 규모에 입이 먼저 벌어집니다5,000평의 규모에 송어가 치어에서 부터 성어까지 단계별로 구..

강원도맛집 횡성맛집 Hoengseong County Hanu Festival ~ 횡성축협한우프라자 새말점

Best Quality 2013 횡성한우축제엔 한우브랜드 파워1위의 횡성축협한우만을 공급하는 식당에 가보자 2013 소비자선정 최고의 브랜드 대상을 수상한 횡성축협한우 철저한 한우혈통관리로 최상의 한우고기맛을 소비자에게 전달하고 있답니다 오는 2013년 10월 2일 부터 열리는 횡성한우축제 많은 부대행사가 열리지만 먹는것 만큼은 꼭 횡성축협한우 직매장에서 드셔야 제대로 된 횡성한우를 드시고 가게 된답니다 워크뷰는 횡성한우축제가 열리기 전에 미리 횡성축협한우프라자 새말점에 다녀왔어요^^ 넓은 주차장을 보유한 횡성축협한우프라자새말점 이 마크가 횡성축협의 공식마크랍니다! 워크뷰와 맛집탐험대는 이곳 새말점에서는 한우불고기를 주문하였습니다 1인분(250g)에 12,000원 이며 한우에 팽이버섯이 올려져 나옵니다 ..

강원도맛집 횡성맛집 국산콩으로 직접 두부를 만들어 손님에게 내어 놓는 ~ 윤이네촌두부

강원도 횡성한우축제 기간에 가볼만한 식당 추천 윤이네촌두부 안녕하세요~~ 워크뷰입니다^^ 이제 횡성한우축제가 얼마 남지 않았네요아무리 한우축제라고 하지만 식사를 계속 한우만 먹을수는 없지 않잖아요^^두부가 맛있는 집을 추천받았어요 그래서촌에서 국산콩으로 직접 만드는 두부로 만드는 맛있는 음식을 먹으러 윤이네촌두부로 향합니다~~ 횡성한우축제가 2013년 10월 2일 부터 10월 6일 까지 횡성읍 섬강둔치에서 열립니다! 오늘날씨는 비가 그친후라 공기가 맑고 시원하였어요!그리고 녹색의 숲에 둘러 싸인 듯한 느낌의 조그만 벽돌집이사람의 마음을 편안하게 하여 줍니다 야외에서 먹을 수 있게 테이블도 준비되어 있어요 이곳 윤이네촌두부를 방문하여 주신 모든분들에게 환영한다는 말을 하고 있어요^^ 여러메뉴중 워크뷰는 두..

강원도맛집 횡성맛집 횡성한우축제기간에 가볼만한 웰빙식당 ~ 원조수구레해장국

강원도맛집 횡성맛집에는 이유가 있다 그것은 바로 횡성축협한우가 있다 제9회 횡성축협한우축제가 곧 다가옵니다 축제기간중 들려볼 음식점으로 수구레해장국을 추천합니다^^ 추석연휴에도 정상영업을 한다는 현수막이 걸려있네요 수구레? 소가죽과 살사이의 아교질 부분을 일컫는 말로 지방성분이 거의 없어서 맛이 담백하면서도 쫀득쫀득 찰지고 콜라겐과 엘라스틴 그 자체이므로 피부에 매우 좋은 부위입니다! kbs 생방송 오늘 sbs mbc ubn등 방송에 출연도 하였어요 수구레해장국입니다 콩나물과 대파위에 수구레가 놓여 있는데 수구레를 씹는 맛이 그냥 소고기입니다^^ 그냥 소고기국밥이라고 생각하시면 되겠어요^^ 그리고 이곳 횡성수구레해장국의 특징은 돌솥밥이 함께나온다는 점입니다^^ 밥은 미리 덜어서 해장국과 함께먹고 그리고 ..

[강원맛집/횡성한우맛집] 횡성축협 한우프라자 본점

제 9회 횡성한우축제 준비로 바쁜 횡성 명품한우 맛집을 찾아가다! 횡성은 명품한우의 고장입니다!오는 10월 2일 부터 6일가지 5일간 강원도 횡성읍 섬강둔치 일원에서제 9회 횡성한우축제가 열립니다!! 워크뷰는 강원도여행을 하는중횡성한우축제 개최가 되기 전에 미리 횡성한우를 맛보고 왔답니다^^ 횡성축협 한우프라자 본점을 찾았습니다 2층 입구에 농경문화전시장이 마련되어 있어요~~ 횡성축협한우가 2012년 축산물 브랜드평가 대상을 수상하였고요2013년 소비자선정 최고의 브랜드 대상을 받았습니다! 원산지를 보면 모든 식재료가 국내산임을 알수 있어요. 여기서 바로 고기를 구매해서 식당안에서 구워 드실수 있답니다 -셀프구이 선택- 마블링 스코아 No9마블링의 최고등급으로서 횡성축협한우 전체 도축량의 단 7% 내외로..

평창맛집 토담 평창한우의 마블링이 예술적 수준 게다가 입맛까지 사로잡아 ~토담숯불구이

평창의 한우는 마블링이 예술 안녕하세요~~ 워크뷰 입니다^^ 평창 메밀꽃 필 무렵 효석문화제에 왔다가 이곳에서 유명하다는 평창한우를 맛보러 전문식당인 토담을 찾았습니다 메뉴판을 가게입구에 내어 놓았어요^^ 저는 이러한 가게가 좋더라고요~~ 안으로 들어가니 담금주를 좋아 하시는지 벽장에 수 많은 담금주들이 전시되어 있습니다 KBS 세상의 아침에 이곳 토답숯불갈비가 평창군 맛자랑으로 방송출연 하였네요^^ 오 이 안내판 마음에 듭니다^^ 건전음주 실천업소~~ 아직 한우가 나오기전에 기본 반찬이 세팅되어 있어요 쨔잔 드디어 평창한우가 나왔습니다^^ 오~~ 마블링이 예술인걸요^^ 이곳 토담숯불갈비에서는 석쇠판을 2개로 겹쳐서 고기를 구워먹게 하는군요 평창한우 2조각을 석쇠위에 올려보았습니다 금방 지글 지글 하면서..

효석문화재 맛집 메밀꽃 향기와 봉평에서 입맛을 되찾은 평창 산수정 황태해장국

2013 평창 효석문화제에 왔다가 산수정에서 황태해장국을 맛보다^^ 보름달이 떳으면 더 좋았을 봉평메밀밭에인공조명으로 보름달을 만든후 나 자신이 마치 이효석선생의 소설메밀꽃 필 무렵의 주인공 허생원이 되어 달밤의 메밀밭을 당나귀 대신 무거운 카메라을 메고무난히 헤집고 다녔습니다 근처에서 하룻밤을 지내고 전날 갑자기 싸늘해진 날씨탓에 몸에 한기를 느끼며속 또한 풀어주어야 하기에 황태덕장으로 유명한 강원도의 황태해장국을 먹으러 이곳 평창맛집 산수정을 찾아 갑니다 메밀꽃 필 무렵의 소설답게 물레방아가 설치되어 있습니다 황태해장국이 6,000원인데 가격도 알맞습니다! 황태해장국 4인분이 차려졌습니다 별미로 막국수도 괜찮지요 여기 나온 반찬들 중 가지는 산수정 옆 텃밭에서 직접 기른 것을 매일 아침 채취하여손님상..