워크뷰의 맛있는 도보여행

2018 전국체전 도시 익산 맛집 고스락에서의 전통장 기행은 여행의 플러스 전국의 내로라하는 스포츠 선수단과 관련자들이 모두 전북 익산에 모입니다. 전북 익산은 역사가 살아 숨 쉬는 도시입니다. 마를 캐던 서동(백제 30대 무왕)과 선화공주의 사랑 이야기가 전해져 오는 이곳은 곳곳에 백제의 문화 유적이 남아 있습니다. 2018 전국체전 마스코트도 서동과 선화공주로 선택되었을 정도이니까요 익산 전국체전에서 가볼 만한 맛 집으로 전통 장 마을 고스락에 다녀왔습니다. 고스락은 전북 익산에서만 볼 수 있는 풍경을 가지고 있습니다. 8만 2644㎡(2만 5000평) 규모의 정원에 유기농 재료로 만든 된장, 고추장, 간장, 식초의 3,500여 개 장독대가 늘어서 있습니다. 전국 각지의 특징이 있는 항아리를 20여 ..

익산여행 고스락 3,500여개의 항아리가 아름다운곳 유기농재료를 사용국립농산물품질관리원에서 인증받은 100%유기농으로 우리땅에서 재배된 재료를 엄선하여 사용.장맛을 치장하기 위행 다른 첨가물 이것저거을 넣지 않는다. 청정지역의 깨끗한 자연장맛을 내는 모든 과정에 깨끗한 환경은 필수.그래서 전라북도 서 북단 소나무 숲 다송리에 있다. 오랜 세월을 견져낸 한국의 장독전국을 돌며 전통 장맛의 비법을 찾아 모으기 시작한 항아리가 지금은 3,500여개로 아름다운 모습을 가지고 있다.고스락 장맛의 비법 중 한가지는 백년의 세월을 지내온 숨쉬는 전통 항아리를 가지고 있다. 고스락만의 메주고스락은 자연발효를 통해 숨쉬는 건강한 메주를 만든다고스락의 고집으로 뛰어난 장 맛을 자부한다. 청결유지황토물, 쑥, 짚을 이용해 ..