공주맛집 14

으뜸공주맛집 케이프타운 금강이 보이는 연인데이트 최고의 레스토랑

으뜸공주맛집 케이프타운 금강이 보이는 연인데이트 최고의 레스토랑 충남 으뜸공주맛집 투어를 하면서 가장 기억에 남은 이탈리아레스토랑 케이프타운.공주시 공산성 맞은편 금강이 내려다 보이는 경치 좋은 곳에 통나무집 같은 멋진 레스토랑이 하나 우뚝 서 있습니다.지붕에는 앙증맞은 네덜란드 풍차도 돌아가고요^^ 2015년 충남 으뜸공주맛집으로 선정된 맛있는 식당이랍니다.으뜸공주맛집은 외부전문가들이 와서 직접 시식을 하고 전반적으로 체크를 한 다음 주어지는것인데,공주시에서 이런 으뜸공주맛집 인증을 받앗다는 건 이 케이프타운이 믿고 찾을 수 있다는 증표가 되는 것이지요. 출입구에 들어서면 나타나는 이 공간은?갑자기 제가 아프리카로 떠나는 크루즈유람선 안으로 들어온 것 같습니다.마치 먼 길을 항해하는 유람선처럼 실내인테..

으뜸공주맛집 예가촌 토종닭 수제비탕 천주교성지 황새바위 근처 맛집

으뜸공주맛집 예가촌 토종닭 수제비탕 천주교성지 황새바위 근처 맛집 천주교 순교성지 황새바위를 들렸다 가 바로 맞은편에 있는 예가촌을 찾았습니다.이곳은 무령왕릉 입구와 공주교육청 앞에 있어서 찾기가 매우 쉽고,주차장 또한 넓어서 가족단위 또는 친목모임에 아주 적합한 장소입니다. 1층의 넓은 주차장에 차를 대고 식당 안으로 들어가 봅니다. 2015년 공주 으뜸 맛집으로 선정된 공주시가 인증한 맛집입니다. 주 고객들이 많이 찾는 메뉴가 위 두 가지인데,석갈비정식 그리고 토종닭 수제비탕입니다. 2층으로 올라가는 계단은 공주시의 관광명소의 아름다운 모습을 담아서 이 사진을 보며 올라가는 재미 또한 있습니다. 예약제를 시행하는 요릿집이라 그런지 각 테이블에는 예약안내메모지가 붙어 있고,빈자리가 안 보이네요. 오늘 ..

으뜸 공주맛집 서해꽃게장 밥도둑 간장게장 먹으러 충남 공주여행 떠나기

으뜸 공주맛집 서해꽃게장 먹으러 충남공주여행 떠나자 서해 별미 꽃게 찾아 떠나는 맛 기행계룡산국립공원 가는 길에 동학사가 있으며, 동학사 맛집으로 소문난 서해꽃게장이 손님에게 더욱 가까이 섬기고자 대로변 온천2동 사봉마을로 이전하여 특유의 맛을 보여주고 있다.동학사 입구에서 사봉마을로 이전하여 찾아오는 손님들이 더욱 편리하도록 하였다. 서해 갯벌에서 자란 꽃게를 가게의 저온 냉장고에 보관하여 항상 신선한 재료로 손님에게 내어주는 서해꽃게장.서천과 보령 대천항에서 꽃게를 구매하여 손님상에 내어 주는데 가게 특유의 간장소스에 입맛이 살아나며,미식가라면 놓칠 수 없는 으뜸 공주맛집 서해꽃게장이다. 으뜸 공주맛집으로 선정된 서해꽃게장공주시에서는 매년 심사를 통하여 맛집을 선정하는데, 전문가들이 직접 탐방하여 맛..

공주맛집 삼계탕맛집 30년 전통 백제삼계탕 착한가격 특화거리 공주시 하이터치 공산성맛집

공주 삼계탕맛집 백제삼계탕 공산성을 둘러보고 국고개에 있는 공주 중동성당과 충남역사박물관 근처의 공주 하이터치 맛집백제삼계탕을 찾았습니다이곳은 공주 시내 먹자골목에 있으며2014년 공주시청에서 선정한 하이터치 공주맛집으로 선정된 곳이기도 합니다 먹자골목에는 착한 가격업소 특화 거리가 조성이 되어 있습니다 30년 전통의 백제삼계탕은 메뉴가 단일메뉴입니다^^오직 삼계탕 한 종류만 손님상에 내어놓습니다한 음식점에서 단일메뉴로 나간다는 것은 그 음식이 완전 특화가 되어야만 가능합니다한가지 메뉴로만 나가니 손님에게서 주문받기도 편하고 손님은 전문화된 삼계탕맛집의 진수를 느낄 수가 있습니다 삼계탕맛집인 백제삼계탕의 뚝배기를 자세히 쳐다보면다른 식당과는 다른 점을 발견할 수가 있습니다국물에서 나오는 향이 고소하며 색..

공주맛집 명성불고기, 40년 전통의 불고기 명가 동대문디자인플라자와 같은 노출콘크리트기법으로 새단장

공주맛집 명성불고기 공주를 여행하면서 또 하나 발견한 공주맛집, 40년 전통의 불고기 명가를 소개하여 드립니다 명성불고기는 1973년 시작해 2014년 현재 41년을 같은 자리에서 대를 이어가며 불고기를 만들고 있답니다. 41년이나 되었으며 어릴 적 부모님 손을 잡고 이곳에 왔던 갓난아기도 이제는 어엿한 중년이 되어서 이곳을 다시 찾는다는데 어릴 적 부모님과 함께 와서 먹었던 그 맛을 잊을 수가 없답니다 이곳 명성불고기는 공주시민에게는 추억의 향수가 깃들여진 식당이 되겠습니다 콘크리트의 면이 다 보이는 벽면에 장식이 어울립니다 최근에 리모델링 하면서 노출콘크리트 공법을 사용하였는데 이 공법은 얼마 전 개장한 서울 동대문디자인플라자의 공법과 같습니다 실내는 최신기술을 사용한 것이지요 노출된 콘크리트를 잘 ..

공주맛집 서울식당 계룡산 갑사 가는길에 들리는 더덕구이정식

서울식당지금 계룡산 갑사에는 부처님오신날 준비로 연등을 달아 놓았습니다 공주여행 하면서 계룡산 갑사 가는 길에 요리를 잘하는 식당이 있어오늘 점심은 그곳에서 먹기로 합니다 이곳 서울식당은 할머니 ~ 딸 ~ 아들과 며느리가 3대째 이어오는 조미료를 쓰지 않는 공주시청에서 인정한 으뜸 공주맛집이랍니다갑사맛집으로 알려졌네요 계룡산 갑사 주차장에 차를 세우고다리를 건너면 계룡산국립공원 안내판을 지나면 서울식당에 도착합니다간판이 재미있습니다여기가 그 유명한 맛집 서울식당입니다^^ 공주시청에서 인정한 2014년 으뜸 공주맛집 입니다 우리 일행은 산채 더덕구이 정식을 주문하였습니다더덕은 직접 기르고 각종 나물은 직접 채취하여 손님상에 내어 놓는답니다 공주에서 밤 막걸리가 지역 막걸리로 인기가 높습니다 더덕구이 표고버..

[공주맛집/달곰나루맛집 미마지] 외국인에게 꼭 추천하고 싶은 전통 농가맛집

[공주맛집/달곰나루맛집]공주민속극박물관 안에 위치하고 있고 백제시대의 맛을 느끼는 맛이 자연스러운 추천식당 ~ 미마지 돌모루체험마을로서 다양한 체험 볼거리가 있는 향토음식 체험장입니다대표메뉴는 전골요리 소민전골정식 수율정식 연잎밥정식 밤나무아래정식등이 있읍니다그리고 월요일은 휴무입니다 주변에 계룡산국립공원과 영평사등의 관광지가 있읍니다 공주민속극박물관 안에 위치하고 있어박물관을 관람하고 나서 식사를 하시기에 좋은 위치에 있읍니다 미마지?미마지란 백제시대 문화예술을 담당하던 사람 ,단체 또는 직함을 뜻하는 말로 통용되는데미마지는 예전 백제사람이 탈을 쓰고 공연을 하는 유명한 사람이라고 하네요일본에서는 가면극의 시조로 추앙을 받고 있다고 합니다미마지가 일본에 전파한 기악무는 불교적인 내용을 담은 가면극의 일..

[달곰나루 공주맛집/ 다래원] 효자상을 받은 아들이 만들어 내는 1920년대의 맛을 전수받은 효자국밥

[달곰나루 공주맛집/ 다래원] 효자상을 받은 아들이 만들어 내는 1920년대의 맛을 전수받은 효자국밥 효자가 만드는 60여년의 맛을 느끼며 가족애를 느낄수 있는 공주맛집 달곰나루 공주맛집으로 선정되어 더욱 믿음이 가고 가고 싶어지는 효자국밥 오늘은 그 효자국밥을 먹으러 다래원으로 갑니다^^ 공주터미널에서 자동차로 약 5분의 거리에 위치하고 있으며 바로 옆에는 공산성이 있읍니다 다래원에 오기전 국고개문화거리를 둘러 보았는데 이곳에서 효자국밥의 기원이 생겼군요^^ 국고개우물 국고개란? 옜날에 이복이라는 효자가 눈 먼 어머니의 봉양을 위해서 국을 얻어 고개를 넘다가 국을 엎었다는 유래가 있어요 그리고 1920년 부터 공산성을 중심으로 국밥거리가 성황을 이루는데 이를 응용하여 요즘 용어로 스토리텔링화 하여 계룡..

[달곰나루 공주맛집/대왕산삼백숙농원] 백숙에 장어를 첨가한 보신음식 무령왕 장어백숙 먹으러 발길 돌린 공주시향토음식지정업소

[달곰나루 공주맛집/대왕산삼백숙농원] 백숙에 장어를 첨가한 보신음식 무령왕 장어백숙 공주시향토음식지정업소 공주터미널에서 자동차로 약 9분 정도 달리면달곰나루 공주맛집 대왕산삼백숙농원을 만날수 있읍니다 이곳은 공주의 특성을 잘 살려 금강에서 잡은 장어와 장어뼈로 오랜 시간 고아 아주 맛있는 장어육수를 기본으로 한 닭백숙과 오리백숙등의 보양식을 맛볼수 있읍니다 오늘 주문한 요리는 무령왕 장어백숙인데요 금강하구의 장어육수에 오랜시간 고아낸 토종닭과 장뇌삼을 비롯한 각종 한약재를 넣어 강한 국력을 상징하는 힘의 음식으로 백제무령오항의 업적을 기리면서 6세기의 힘을 21세기에 응답하게 만든 대왕산삼백숙농원의 대표메뉴입니다 여러 밑반찬들이 주인장의 성품을 닮아 정갈하게 나옵니다 특히 저 계란이 눈에 들어오네요^^코..

[달곰나루/공주맛집] 시레기퉁퉁장 정식 직접 농사지은 채소를 식자재로 활용 ~ 늘푸른솔

[달곰나루/공주맛집] 시레기퉁퉁장 정식 직접 농사지은 채소를 식자재로 활용 ~ 공주시 지정 향토음식점 늘푸른솔 하얀눈이 내리던 어느날늘푸른 소나무처럼 살고싶다라는 생각을 가지고 산지 어느듯 오늘에 이르렀네요^^공주시내에서 자동차로 40분 정도 달려 도착한 어느 시골길에 있는 식당식당이름이 마음에 듭니다늘푸른솔^^ 천안이나 아산에서 마곡사방향으로 40분 정도 달리면 만날수 있는 국도변에 자리한 자그마한 식당입니다시내버스 610번이 지나가는 버스정류장(유룡 턱골) 입니다시내버스정류장에 나와있는 식당메뉴간판 최상단에 시래기퉁퉁장정식 이라는 요리가 올라가 있네요시래기퉁퉁장정식이라 과연 어떠한 맛을 보여줄지 기대가 되는 요리명칭입니다^^ 온세상이 하얗게 변하여 버린 오늘 이곳 늘푸른솔 의 모습은 마음이 마치 어린..