밀양맛집 10

밀양 삼랑진 맛집 고향 송학식당

밀양맛집 삼랑진 고향 송학식당 정식에 재첩국이 나오는 집삼랑진을 돌아보다가 발견한 식당입니다 삼랑진시장 골목안에 자리잡은 송학식당입니다 모든 재료를 국산만 사용한다는 삼랑진 고향 송학식당. 추어탕이 유명하다고 합니다만 오늘 저와 일행은 정식을 주문하여 보았습니다.모드 식당은 정식을 보면 그 식당을 알수 있거든요. 이곳은 화장실화장실 표시가 재미있습니다. 넓은 방에는 깔끔하게 청소와 정리정돈이 잘 되어 있습니다. 후론트에는 좋은 글이 쓰여있네요"福운을 부를 수 있는 마법의 말"'고맙습니다', '감사합니다'우리의 일상생활에서 이런 말을 쓴다면 본인도 물론 주변사람에게도 저절로 복이 오겠어요. 식당 모서리에는 이런 장식을 해두어 모서리의 허전함을 미술품으로 만들었네요. 11첩의 반찬과 국으로 재첩국이 나왔어요..

밀양맛집 전통찻집 다사랑에서 식당 고동국으로

밀양맛집 상동역 고동국 오늘은 상동역 광장 옆에 있는 고동국이란 식당으로 들어가 보았습니다.이곳은 넵;게이션으로 다사랑으로 입력해야 나오는곳인데, 그 이유는 이곳이 예전에는 찻집이었다고 하네요. 다사랑찻집에서 고동국식당으로 업종이 변경되어 운영되는 고동국 식당이랍니다. 고동국을 준비하시는 동안 식당 안을 둘러보니 이곳에 왔다간 사람들의 명함이 한 벽면을 장식하고 있고요,식당이 참 고풍스럽다고 해야 하나요 왠지 차분하여지는 느낌이랍니다. 그런데 사장님 식당 인테리어가 좀 고풍스럽네요?원래 이곳 시작할 때 식당으로 시작한 곳이 아니에요처음엔 전통찻집으로 시작했어요. 차를 팔았죠 저에게도 찻집이 맞았고요, 낮에는 차를 팔고 저녁엔 밀양강으로 가서 고동을 잡았어요고동은 낮에는 자갈 아래에 숨어 있다가 밤에 위로..

밀양맛집 우시장 돼지국밥

밀양 맛 집 우시장 돼지국밥 진달래축제에 참가하기 위하여 많은 사람들이 출발지를 예림대동아파트를 기점으로 하는데요, 이곳에 밀양의 맛 집이 숨어 있다는 걸 아는 사람은 많지 않을 것입니다. 밀양예림대동아파트 도로 건너편 우시장 입구에 있는 우시장 돼지국밥이 오늘 여러분에게 소개하고 싶은 식당이랍니다. 아마 우시장 입구에 있어서 우시장 돼지국밥이라고 정한 것 같습니다. 그리고 가게의 명함을 보니 사장님의 성함이 우웅구씨입니다. 사장님의 성함과 가게의 상호도 어떤 연관성이 있지 않나 생각이 드네요. 우웅구 사장님은 밀양 토박이로서 지금도 평촌 본가에는 부모님께서 살고 계시답니다. 메뉴를 주문하면 나오는 반찬 중 김치는 우웅규사장님이 직접 평촌 고향 마당에서 직접 담가 온 것을 사용하고 있습니다. 이곳을 찾는..

밀양 수산맛집 3대째 가마솥추어탕

밀양 수산맛집 3대째 가마솥추어탕 밀양에 추어탕이 맛있는 집이 있다고 하여 맛집탐험을 떠난다. 가업을 이어 받아 하고 있다는데 자그만치 3대째 이어오고 있다고 한다. 처음 가게는 현재의 장소가 아니라 수산 5일장에서 2남 5녀 칠 남매를 거느리고 사는 윤분조 할머니(1대·사망)께서 인절미, 국수, 묵을 팔며 생계를 이어나가기 시작하였다가,이윤이 많이 남지 않아 다른 메뉴를 생각하여 낸 것이 추어탕이었는데, 미꾸라지는 논에서 잡으면 되었고 풋배추는 농촌에서 구하기 쉬운 재료이므로 재료값은 거의 들지 않아 추어탕을 팔수록 이윤이 남았으며, 장터에 오신 손님들은 추어탕 한 그릇과 인절미 하나씩을 먹고 배를 든든히 채울 수 있었으니 수산장에 오는 사람들에게는 할머니의 추어탕이 별미였다. 점심시간 바쁜 시간대를 ..

밀양맛집 단골집 돼지국밥

밀양 단골집 밀양여행을 간다면 꼭 들려야 하는 밀양 돼지국밥 맛집 단골집 밀양8경 영남루를 구영하고 나니 배가 고프네요바로 맞은편에는 밀양전통시장이 있으며 식당들이 즐비합니다. 전통시장 안으로 들어서서 식당 골목으로 접어들면 돼지국밥 원조 단골집이 뜨끈한 가마솥 열기를 내뿜고 있습니다. 얼마 전 SBS 백종원의 3대 천왕 11회에도 소개된 추천할만한 밀양 돼지국밥집입니다. 2004년 1월 28일, 2005년 11월 11일, 2차례에 걸쳐 KBS 6시 내 고향에도 소개되었답니다. 밀양돼지국밥 단골집에서 먹는 돼지국밥의 비쥬얼이 좋습니다. 이곳 단골집의 돼지국밥 메뉴로는 1, 돼지국밥[편육], 2,,내장국밥[내장], 3,섞어국밥[편육 + 내장]등의 차림이 있습니다. 단골집에서는 국물을 낼 때 옛날 방식을 그..

밀양맛집 진송추어탕

밀양맛집 진송추어탕 밀양에서 저녁을 먹기위하여 기웃거리다가 추어탕간판이 보이길래 들어가 보았다. 홀과 룸으로 구성되어 있는 밀양 진송추어탕. 한 벽면을 차지한 간판. 징과 꽹가리가 걸려있는 진송추어탕. 진송추어탕 1인분 들깨가루와 산초. 보글보글 끓고 있는 추어탕. 걸쭉한 국물. 들깨가루를 넣고, 산초도 넣고, 국수도 넣으면, 국수추어탕이 되었다. 공기밥 반공기를 넣어 먼저 먹고 국물이 어느 정도 남았을때 나머지 공기밥을 넣어 먹으면 추어탕 한그릇이 깔끔하게 비어진다. 진송추어탕 밀양점전화번호 : 055-355-0757경남 밀양시 부북면 전사포리 7-9

[행랑채/밀양맛집] 표충사 가는길에 꼭 들리는 흑미비빔밥 수제비 유명한 곳

밀양 표충사 가는길에는 꼭 들리게 되는 밀양 행랑채이곳은 비빔밥과 수제비가 전문이다.나홀로 답사중이라 면보다는 밥이 필요해서 비빔밥을 주문하였는데검은 흑미로 만든 밥이 나의 식감을 만족시킨다.실내로 들어서니 벽난로가 커져있고 천정의 조명은 이렇게 장식되어 있다 이건 네프킨 케이스 메뉴판을 보니 손글씨다요즘 유난히 손글씨가 좋다^^ 김치가 어찌나 맛이 있던지 김치로 식사를 대신하고 싶을 정도였다^^ 비빔밥을 주문하면 소량으로 함께 나오는 수제비 비빔밥의 재료가 들어있는 그릇에 흑미쌀밥을 넣고 비비면 비빔밥이 완성된다 각종 야채와 어우러져 너무나 맛이 있었던 행랑채 비빔밥지금 보아도 다시 한그릇 더 먹고 싶다^^ 행랑채경남 밀양시 산외면 금곡리 16-12식당전화 055) 352-8927

[밀양맛집] 보리밥다이어트 밀양전통시장 보리밥집 ~ 시장식당

[밀양맛집] 보리밥다이어트 밀양전통시장 보리밥집 ~ 시장식당 보리의 효능이 알려지면서 보리가 건강식으로 호평을 받기 시작하고 있습니다 보리는 무농약으로 재배되는데 그이유는 겨우내 자라는 작물이라 병충해가 거의 없고 따라서 농약을 사용을 하지 않아도 된다고 합니다! 보리는 식이섬유가 풍부해 변비예방에도 좋고 다이어트증 식사에 부담을 느끼시는 분들에게도 좋은 음식입니다 비타민이 풍부해 피로회복과 피부미용에도 좋습니다 단백질 칼슘 철 인등이 풍부하게 들어있어 항암효과 면역력증대효과에 탁월하여 건강식으로도 밚이 애용되고 있습니다 또한 콜레스트롤을 낮추는 역활과 피를 맑게 해주는 역활이 있어 각종 성인병(당뇨 고혈압 고지혈증등)을 예방하는데 효과가 좋답니다 보리는 성질이 따스하여 몸이 차가우신 분들에게 도움이 된..

[밀양맛집]밀양교동 손씨고가 만석꾼으로 불린 99칸자리 열두대문고택에서의 한정식 ~ 열두대문

[밀양맛집]밀양교동 손씨고가 만석꾼으로 불린 99칸자리 열두대문고택에서의 한정식 ~ 열두대문 밀양의 교동에는 고택들이 많이 있습니다 이곳은 밀양항교도 자리잡고 있으며 조선 성리학의 큰 줄기 영남학파의 김종직선생이 태어난 곳입니다 고택들이 즐비한 돌담길을 따라 안으로 조금만 걸어들어가면 열두대문 한정식 간판이 보입니다 이곳은 밀양교동 손씨고가 만석꾼 99칸짜리 고택이랍니다 경남문화재자료 제 161호로 1986년 8월 6일에 지정이 되었습니다 이 건물은 조선후기에 창건한 건물로 노후와 화재등으로 여러차례 보수하였고 없어진 건물도 있습니다 택지가 1,000평 이상이고 건물배치도 마당을 중심으로 안채 사랑채 등의 공간으로 구분되어 있습니다 동편에 솟을 대문을 지나면 왼편에 큰 사랑채가 있고 그 맞은편 중문을 지..

[밀양맛집]군대 병장시절 고지점령훈련때 산에서 캐어 고추장에 맛있게 발라먹었던 기억이 나게하는 더덕구이 ~ 약산가든

[밀양맛집]군대 병장시절 고지점령훈련때 산에서 캐어 고추장에 맛있게 발라먹었던 기억이 나게하는 더덕구이 ~ 약산가든 더덕하면 군생활을 해본사람들은 누구나 기억이 날것입니다 야전생활중 훈련의 피곤함을 깨끗이 잊게 하여 주었던 아주 맛있던 더덕구이의 추억을!!! 도시에서 자란 워크뷰는 이병시절 더덕을 캐오라고 하는데 더덕이 뭔지도 모르는 저에게 이런 일을 시킨 상병고참이 야속하였습니다 도라지 처럼 생겼다고 해서 나름대로 캐서 가져갔더니 모두 도라지라고 하네요 ㅜ.ㅜ 이후 일병고참의 현장교육을 통하여 워크뷰는 더덕을 구분할수 있게 되었고 이후 야전에 나오면 꼭 캐는게 더덕이 되었습니다 그때의 기억이 되살아 나는 향긋한 더덕의 향을 오늘 맡으러 갑니다^^ 밀양 표충사근처맛집으로 표충사 가는길에 표충사유원지상가안..