워크뷰의 맛있는 도보여행

[진도맛집/부흥식당]조도에서 제대로 식사를 하고 나온 우럭지리의 참맛 진도에서 이 음식점을 맛보지 않고 간다면 후회할 정도의 맛집을 방문합니다 관광버스는 골목입구의 농협앞에 주차를 시키고 부흥식당을 향하여 걸어갑니다 섬의 특징 트럭이 대부분 4WD 4륜구동방식입니다 부흥식당의 모습입니다 우럭지리를 주문하였는데 나오는 반찬들이 모두 신선한 진도산 자연이 만든 것들입니다^^ 이 안에 농어가 들어 있어요 나오는 반찬들 하나하나가 다 신토불이 진도산이라고 하니 더더욱 믿음이 가고 건강에 큰 도움이 될것같습니다 우럭입니다 어지나 큰 우럭인지 조각살에도 옆의 큰 족자가 작아보일정도입니다 우럭지리의 살부분을 일부분 숱가락에 얹어 보았습니다 진도의 조도앞바다에서 갓 잡은 우럭을 조도를 찾는 손님에게 바로 내어 놓으니 ..

[남도맛집]진도수산시장 진도 특산물 전문판매장이 있는 진도수산사장에 들렷습니다 진도다시마 진도건미역 그리고 홍주가 상단을 차지하고 있습니다 옥주상회 사장님이 홍주에 관하여 자세한 설명을 하십니다 1층에는 수산물을 직접 구입할수 있으며 2층에서는 그 구입한 수산물을 식당에서 먹을수가 있습니다 남도민요가 풍성한 만큼 국악에 관한 포스터가 붙어있습니다 입안에서 사르르 녹는듯한 느낌의 간재미 먹을수록 그 맛에 빠져버리는 매생이국 씹는 맛이 일품인 장어구이조림 군침도는 전복입니다 간재미와 매생이국 장어구이조림 전복이 어우러진 맛있는 밥상 봄동이 봄의 기운을 더하여 줍니다 오늘 홍주의 인기가 아주 좋습니다 봄동에 회한점을 얹어서 먹어보니 그맛이 기가찹니다 추가 반찬이 나오고 미역지리탕이 나왔습니다 곧이어 나오는 공..

[전라도맛집/진도맛집]진도 청정해역에서 만날수 있는 자연산 뜸부기로 만든 토속밥상 뜸북국의 명가 궁전음식점 진도여행을 하면서 처음 들린 진도맛집입니다 식당간판이 얼핏보기에 수협간판과 비슷하여 구분하기가 쉽지 않습니다만 진도맛집을 찾아간다는 기쁨이 궁전음식점의 간판을 바로 찾을수 있게 합니다^^ 진도수협건물의 지하에 위치하고 있습니다만 반대편으로 돌아가면 입구는 2층이 되며 뒷문이 1층이 됩니다 남도음식의 깊은 맛을 맛볼수 있는 궁전음식점의 안내판이 믿음직스럽습니다 SBS투데이 2010년 12월 22일 날에도 방송이 되었군요 그리고 2011년 12월 1일 KBS 최불암의 한국인의 밥상 편에도 소개가 되었던 궁전음식점입니다 그런데 여기에서 한가지 알고 넘어 갑시다? 뜸북국이 무엇인가요? 뜸북국이란 말이 생소..

[익산맛집/본향]마를 예술작품으로 승화시킨 추천 맛집 마약밥 퓨전한정식 본향 서동요의 고장 익산 향토음식 서동마를 주제로 한 퓨전한정식 본향 마약밥이라고 하니 오해를 살만도 한 메뉴를 가지고 현대인의 입맛에 맞게 개발한 퓨전음식이 지금 한창 인기를 달리고 있습니다 서동요란 후일에 백제 무왕이 된 서동이 신라 진평왕의 셋때딸인 선화공주와 결혼하기 위하여 서동요를 만들어 아이들에게 부르게 하여 이 서동요로 말미암아 선화공주와 결혼에 이르게 되었다는 향갸이야기에 나오는 동요인데 여기서 서동이 캐던 마를 이용한 여러 메뉴를 개발한 식당이 있으니 바로 본향퓨전한정식입니다 마약밥으로 농촌진흥정장상을 수상하였어요 이곳 본향한정식의 주메뉴 마는 이미 '총알 탄 사나이'라고 불리우는 육상선수 우사인 볼트의 힘의 원천으로..

[익산맛집/황토골] 먹을수록 젊어지는 신비한 음식 안티에이징의 대명사 청국장 먹을수록 젊어진다니 아주 놀라운 음식입니다 대체 어떤 음식이길래 젊어진단 말입니까? 이제 그 음식을 찾아서 함께 떠나보겠습니다! 전라북도 익산에 들어 오셔서 함라초둥학교에서 군산방향으로 가면 행동마을 이라고 나타납니다 행동마을에 나타난 아정표에 황토골을 보시고 우회전 하시면 장독대가 세월의 흐름을 말하며 서있습니다 오늘 워크뷰의 맛있는 도보여행이 찾은곳은 황토골 웰빙식당입니다 식당이 황토로 지으져 있으며 전통기와집인 안채와 나무껍질을 이용한 지붕의모습을 한 주방겸 홀이 있는 집 이렇게 두채의 집이 있습니다 식당의 뒤편에는 수많은 장독대와 말리고 있는 곳감 그리고 시래기가 널려져 있습니다 이 콩으로 맛있는청국장을 만드는데 바깥은 ..

여행을 하다가 아침식사를 하기위하여 광주시내의 맛있는 가정식백반집을 알아내고 아침 일찍 문을 연 토호지식당에 들어갑니다 위치는 전남대학교첨단캠퍼스를 중심으로 약 600m정도의 거리에 있습니다 이집은 오리요리전문점인데 여행객과 지방출장중인 직장인들을 위하여 아침에는 집밥처럼 가정식백반을 준비하고 있습니다 여행을 다니다보면 여러 맛집을 접하게 되는데 어느 순간은 산해진미보다는 집밥이 간절히 생각날때가 있지요 그럴때 이곳 토호지의 가정식백반을 드신다면 입맛이 만족스러우실 것입니다 지금 손가락으로 가르키는 부분이 옜날에 쓰던 굴뚝이라고 합니다 정갈한 반찬들이 눈부터 만족하게 만듭니다 아침 식사로 가정식백반의 미역국은 정말 위에 부담이 없이 맛있게 잘 넘어가는 메뉴였습니다 여행을 하시면서 집밥이 생각나는 이유는 ..

생생정보통의 나영피디가 추천한 전라도 맛집을 탐방합니다 생생정보통은 전국의 시청자들로 부터 많은 사랑을 받으며 높은 시청률을 자랑하고 있지요 저 또한 생생정보통을 매일 보고 있습니다 오늘은 나영피디가 어디를 가고 있을까요 그 뒤를 한번 따라가 봅니다 여기가 바로 원조 옥천골 한정식입니다 식당의 모양은 고가형태인데 신축한곳이라서 실내는 현대식입니다^^ 우와 전라도음식답게 반찬수가 무려 20개입니다 그러면 순창에서 옥천골한정식이 인기가 있는 이유가 무엇일까요 2가지 이유가 있는데 함께 알아봅시다 1,맛의 비밀은 바로 연탄불에 구운 석쇠불고기 입니다 그것도 소고기와 돼지고기가 각각 한접시씩 나옵니다 기본 반찬이라고 다 드시고 난뒤 추가주문을 하는 분이 계시는데 석쇠소불고기와 돼지불고기는 별도로 추가 주문시 비..

전라남도 나주에는 나주곰탕이 아주 유명합니다 나주 시외버스터미널에서 보이는 시장풍경이 온통 나주곰탕간판만 보이네요 옜조상님들이 나주읍성내에 있는 장터에서 소를 잡고 나오는 부산물인 소머리고기,뼈,내장등을 이용하여 읍내장터에서 팔던 장터국밥이 그 원조가 되겠습니다 나주읍성내에서 팔던 장터국밥이 나주곰탕의 원조 공영주차장에서 바라본 노안곰탕 KBS TV 한국인의 밥상에서 최불암씨가 다녀가셨네요! 오늘은 그 수 많은 곰탕집 중에서 1960년대에 문을 연 50년 전통의 맛집 노안곰탕을 방문하여 봅니다 주방에서 만들어진 음식이 이제 손님의 테이블로 가게 됩니다 나주곰탕 한그릇이 7,000원 입니다 상호 노안곰탕 대표자 정종필 주소 전남 나주시 금계동 23-5 연락처 061)333-2053 주요메뉴 곰탕,수육 평수..

李대통령 盧전대통령 이 찾아 와서 오찬을 하여서 위상이 높아진 집을 찾아갔습니다 현재 광산구청앞 떡갈비골목에서 영업하는 집은 모두 16곳인데 송정떡갈비 거리가 들어선것은 30여년전 광주의 5味(한정식,지산유원지 보리밥,오리탕,김치)중 하나인 떡갈비는 인절미떡처럼 네모진 모양으로 술안주및 별미로 사랑을 받고 있습니다 오늘은 그중에서 3대 전통원조 1976년 설립한 송정 떡갈비를 찾았습니다 비가 내려서 우산을 쓰고 지나가는 사람들이 많이 있네요 직원 한분이 나오셔서 손님 한분한분의 우산을 받아서 비닐에 포장하여 주는 감동서비스를 하고 있습니다 주방의 모습을 한번 볼까요 2대 3대 모녀가 함께 앉아 떡갈비를 손질하는 모습입니다 저희 할머니가 1대 어머니가 2대 제가 3대입니다 3대째 가업을 이어 받고있는 따님..

동에 번쩍 서에 번쩍한 홍길동의 초능력은 어디에서 나왔을까요? 오늘은 홍길동이 자주 먹었던 마을에서 식사를 합니다 우리가 방문한 곳은 전라남도 장성에 위치한 자라뫼마을입니다 자라뫼마을의 특산물인 민들레를 활용한 음식을 맛을 보았는데요 민들레를 활용한 음식으로는 민들레 물김치, 민들레 김치, 민들레 짱아찌, 민들레 오이냉국,민들레 비빔밥등등이 있습니다 민들레 테마밥상 오늘의 식사는 민들레 비빔밥입니다 민들레비빔밥이라 과연 어떠한 맛일지 기대가 큽니다 버스정류장 부터 홍길동이 보입니다 민들레의 효능 위염을 다스리고, 암세포를 죽이며, 간은 보호하며, 머리카락을 검게합니다. 자라뫼마을 체험관 안에서 식사를 합니다 식사를 가다리는 우리 일행에게 나갈 민들레 비빔밥의 행렬 민들레전 입니다 민들레 짱아찌 민들레 고..