생생정보통 맛집 4

재천맛집 제천여행중 들린 청풍호와 비봉산전망대 그리고 청풍맛집 황금가든 1호점 송어회와 매운탕

KBS 생생정보통에 방영된 황금가든 송어회 먹으러 갑니다^^ 대한민국 대표맛집 1000에 선정된 맛집을 찾아 여행을 떠납니다^^ 오늘은 청풍명월의 고장 충청도 제천을 가는데 들려볼 제천여행지로는 청풍문화재단지 청풍호 청풍호유람선 비봉산전망대 비봉산 모노레일 그리고 저녁식사로 송어회와 쏘가리회로 입소문이 난 황금가든 1호점을 찾아갑니다 황금가든 1호점은 작성산을 등반한 등산객들이 하산후 땀흘림을 보충하기 위하여 반드시 들리는 등산코스중 마무리 필수코스로 잡혀 있지요^^ 이 소문을 어찌 알았는지 KBS2 생생정보통에서도 벌써 취재를 하고 갔었네요^^ 역시 이러한 맛집은 대한민국 대표맛집 1000에도 나올정도니 워크뷰의 맛있는 도보여행 블로거가 방문하지 않을수 없지요^^ 황금가든에 들리면 제일 먼저 보이는 대..

생생정보통 나영피디가 추천한 전라도맛집 순창 연탄불석쇠불고기 원조 옥천골한정식

생생정보통의 나영피디가 추천한 전라도 맛집을 탐방합니다 생생정보통은 전국의 시청자들로 부터 많은 사랑을 받으며 높은 시청률을 자랑하고 있지요 저 또한 생생정보통을 매일 보고 있습니다 오늘은 나영피디가 어디를 가고 있을까요 그 뒤를 한번 따라가 봅니다 여기가 바로 원조 옥천골 한정식입니다 식당의 모양은 고가형태인데 신축한곳이라서 실내는 현대식입니다^^ 우와 전라도음식답게 반찬수가 무려 20개입니다 그러면 순창에서 옥천골한정식이 인기가 있는 이유가 무엇일까요 2가지 이유가 있는데 함께 알아봅시다 1,맛의 비밀은 바로 연탄불에 구운 석쇠불고기 입니다 그것도 소고기와 돼지고기가 각각 한접시씩 나옵니다 기본 반찬이라고 다 드시고 난뒤 추가주문을 하는 분이 계시는데 석쇠소불고기와 돼지불고기는 별도로 추가 주문시 비..

[양평맛집]선우용녀도 맛있게 먹은 농가맛집 광이원에서의 식사 함께 할까요^^

양평 광이원식당 얼마나 맛있길래 방송인 선우용녀님도 홀딱 반했을까? 선우용녀의 맛있는 초대에서 청국장 담그는 마을이 나왔는데 제가 그곳에서 뽕잎규아상 체험을 하고 이제 저 앞에 보이는 식당으로 점심먹으러 갑니다^^ 식당 입구입니다 소품이 모두 장독입니다^^ 자동문을 지나면 식당인데 이곳의 소품도 모두 장독입니다^^ 하하하 장독이 가득합니다^^ 입구를 들어서면 제일 먼저 보이는 풍금 주방의 모습 카운터 옆에는 광이원에서 생산한 제품들이 전시되어 있습니다 식탁이 있는 방에서 보이는 창문 천정의 조명중 구름을 흉내내었다는 구름등 입니다^^ 쨘 음식이 준비되어 있습니다 이 상은 뽕잎규아상 체험을 하고 자기가 만든 그 규아상을 가지고 함께 식사를 하는 체험중 맞이한 점심입니다 우와 음식이 정갈하지요^^ 돼지불고기..

생생정보통의 선우용녀가 극찬한 광이원 전통장류

경기도 양평에 있는 광이원을 방문하여 장독대를 둘러 보았습니다 여러 장독대가 있는데 모두 이름표가 있습니다 이름표가 왜 있나고 하니 지난 4월에 우체국쇼핑회원 초청 장 만들기 체험을 하고 그 장들을 담은 가족들의 이름을 적어 놓았다고 합니다 그리고 된장은 2년 간장은 3년의 숙성과정을 필요로 하기 때문에 2~3년간 광이원에서 숙성을 시킨후 그 다음에 체험을 한 가정으로 보내어 진다고 합니다 만약 숙성시기 이전에 보내어 달라고 한다면 장을 드리지 않고 돈으로 돌려드린다고 합니다 그만큼 장은 숙성기간이 중요하기 때문이라고 하네요! 광이원의 이실장입니다 가업을 이어 받았다고 하니 이쁩니다^^ 장독뚜껑 하나를 열어봅니다 장이 잘 익었네요! 또 다른 항아리를 열어 고주장을 보여 줍니다 이 장은 이실장이 20살 되..