워크뷰의 맛있는 도보여행

[횡성맛집]한우와 코스모스하면 횡성... 명품한우를 찾아 떠나는 횡성축협한우프라자 사람은 태어나면 서울로 보내고 말은 제주도로 그리고 소는 횡성으로 보내야^^ 한우의 참맛을 즐기기 위하여 강원도 횡성을 찾았습니다 고속도로를 벗어나 횡성을 들어서는 순간 수 많은 축산농가들의 모습이 먼저 눈에 들어 옵니다 한눈에 보기에도 깨끗하고 입구의 소독장치가 눈에 보여 위생관리에 많은 신경을 쓰고 있는것과 편안하게 휴식을 취하고 있는 소들을 보니 횡성한우에게는 스트레스가 없는것 같습니다 그런데 왜 한우하면 횡성이라는 수식어가 따라 붙을까요? 먼저 지역의 특징입니다 해발이 100m~580m에 분포하고 높은 일교차와 연평균기온 11도 (최고 32도 최저 -12도)이며 섬강 발원지의 깨끗한 물과 군과 축협에서 직접 관리하는..

전라도 하면 역시 먹을거리가 풍성하다는것이 특징입니다^^ 그중에 오늘은 탕을 전문적으로 하는 탕전문점을 찾아가보도록 합니다 이 곳의 위치는 곡성군청근처 곡성성당앞에 위치하고 있습니다 소고기는 주면 그냥먹고 돼지고기는 멀리하고 오리고기는 일부러 찾아가면서 먹으라는 말이 있습니다^^ 이 장소는 구,관이고요 이곳은 신,관입니다 우리 일행은 여기서 식사를하게 됩니다 우리 일행은 오리탕을 시켰습니다 \40,000원 이네요! 오리탕이 나왔습니다 역시 푸짐하지요^^ 요 요 이거 맛있게 보이는 오리살이 보이시나요? 푹 고은 오리살이 아주 부드럽고 단백하고 쫀득한맛^^ 들깨에 초고추장 을 비벼서 소스를 만들어 주고 쌈으로 한번 싸보았어요^^ 이럴때 전라도음식에선 잎새주가 빠지면 안된다네요^^ 후식으로 오렌지가 나오네요^..

섬진강 자락에서 맛보는 봄의 미각 곡성의 3대 먹을거리를 아시나요? 참게탕,은어구이,석곡돼지숯불구이랍니다^^ 오늘은 그중에 가장 맛이 있는 참게탕을 먹으러 일행과 함께 떠납니다^^ 우리 일행이 도착한곳은 압록유원지의 보성강변에 위치한 전망뿐만 아니라 건물자체도 멋드러진 "통나무집" 입니다^^ 우와 건물이 유럽풍의 삼나무별장형태인데 아주 낭만적입니다^^ 수족관에 있던 참게를 끌채에 올려 보았습니다 이 참게는 섬진강과 보성강에서만 잡은걸로 사용을 한답니다 야외테이블 겨울철을 제외하곤 이 야외테이블에서 식사를 즐기시면 흐르는 섬진강물의 정취를 함께 느끼실수 있습니다^^ 실내로 들어 가는입구엔 여수엑스포 홍보룰이 있네요^^ 은어튀김이 먼저 나왔어요^^ 우와 상이 푸짐합니다^^ 은어튀김을 먹고 나니 참게탕이 나왔..