울금 2

[제천 맛집] 1박2일팀이 촬영하고간 청풍문화재단지 근처 황금떡갈비를 만드는 곳이 있다는데 ~ 황금가든

[제천 맛집] 1박2일팀이 촬영하고간 청풍문화재단지 근처 황금떡갈비를 만드는 곳이 있다는데 ~ 황금가든 KBS2 TV예능프로그램 1박2일이 촬영을 한곳 청풍문화재단지에 들렀습니다 청풍명월이라하여 명승이 자자한곳이라 여행지에 포함시켜서 들렸던 곳입니다 입구에는 표를 검사하는 마네킹이 있어서 꼭 표를 끊고 들어가야 합니다^^ 1박2일이 2012년 10월 13일과 21일에 방영이 되었습니다^^ 다리가 참 시원하게 보입니다! 청풍문화재단지에서 승용차로 약 11분 거리에 있습니다! 벛꽃터널이라 하여 수많은 사진작가들이 이곳에 모인다는 청풍 황금가든앞의 도로입니다 이 지역에 오면 항상 들리는 식당 황금가든입니다^^ 저와 일행은 당연히 황금떡갈비정식을 주문하였죠^^ 황금떡갈비 4인분이 나왔어요^^ 반찬이 한정식차림으..

[진도울금/진도쇼핑]울금의 효능을 알고 나니 놀라워 진도울금원 영농조합

[진도울금/진도쇼핑]울금의 효능을 알고 나니 놀라워 진도울금원 영농조합 울금? 울금이 뭐예요? 울금이란 열대지방에서 자라는 생강과의 다년생 초본으로 아시아에서는 인도 동남아일대 그리고 중국에서 자랍니다 뿌리줄기는 고깔모양이거나 가지 친 둥근 기둥모양이고 생강과 비슷한 생김새이나 속을 칼로 잘라보면 울금은 진한 오렌지색을 띠고 있습니다 울금의 주요성분은 커큐민(1~3%),정유(1~5%),녹말(30~40%),그리고 약간의 기름으로 되어 있습니다 성분 중 노란색을 커큐민 이라고 부르는데 이 노란색소가 정유성분과 함께 우리 몸에 좋은 영향을 끼칩니다 울금은 카레의 주원료로서 카레가 노란색을 띠는 이유는 바로 이 울금대문입니다 울금은 1992년 일본에서 들여왔으며 일본의 재배환경과는 차이가 있어 10여년간의 시행..