중화요리 2

전남 보성 중국집 일품명가 중화요리

전남 보성 중국집 일품명가 중화요리 보성여행에서 찾은 중국집 일품명가 하도 시장하여 짜장을 먹기로 하였는데 이와 먹는것 삼선짜장으로 주문하였다. 잠시 후 나온 삼선 짜장 반찬과 면 그리고 짜장이 나온다. 푸짐한 짜장 면과 그위에 계란이 올라가 있다. 반찬은 단무지에 양파 그리고 김치 짜장을 면위에 부어 맛있게 비벼준다. 그러면 이런 삼선짜장이 만들어 진다. 새우도 한마리 들어있다. 그 아레에는 쭈꾸미 한마리도 들어 있다. 일품명가 중화요리 출입문에는 태백산맥 조정래작가의 사진이 걸려있다. 오늘 갑자기 추워진 날씨에 거리에 사람이 많이 보이지 않는다. 건물 밖에 여러가지 맛있는 사진을 걸어 놓았다. 벌교 태백산맥 문학거리 맛집 이라고 자체적으로 붙여 놓은 간판 일반 중국집이라고 생각하면 된다. 벌교일품명가..

장성맛집 젠시오 옛날 정통 손짜장 중화요리 수타면 스펀지출연

장성맛집 젠시오 옛날 정통 손짜장 중화요리 수타면 티브이의 유명한 프로그램 스펀지에 수타면 국수의 비밀편에 출연한 중화요리 고수가 있는 중국요리집에 다녀왔습니다. 정말 주방에서는 주방장이 수시로 면을 테이블에 탁탁 두드려가면서 면을 뽑고 있는 모습이 보였습니다. 신기하게 쳐다보고 있노라니 시간가는줄 모릅니다. 식당은 중앙홀애 2층까지 뚫려있어서 시원한 느낌을 주고 있습니다. 주방에서는 수타로 면을 만들고 있는 모습이 보이네요 저는 해물짬뽕을 주문하였습니다. 가격이 \8,000원 적쟎은 가격이지만 수타로 만든 면이기에 맛있는 먹거리에는 돈을 써도 됩니다. 해산물은 조개가 가득 들어있습니다. 면을 들어 한입 먹어보니 역시 수타면이라 면이 쫄깃한게 아주 맛있습니다. 식사후엔 자판기 커리 한잔 뽑아 주차장에 마..