태백한우 2

강원도 태백맛집 충남실비식당

강원도 태백맛집 충남실비식당 강원도에서 만나는 충남의 맛 충남실비식당가게의 입구는 메뉴판이 바닥에 놓여있다한우전문이라고 쓴 글도 보인다. 모든 메뉴가 한우로 이루어져 있다. 주방에서는 손님상에 나갈 음식 준비하느라 분주하다. 식사할 공간은 넒은 홀과 방이 마련되어 있다. 신선한 쌈채소가 올라오고 마음에 드는 참숯을 사용한다.참숯불을 사용하면 참나무의 향이 한우에 배여 더욱 맛이 좋아진다. 갈비살과 등심이 가득한 한테이블에 올려진 4인분 한ㅅ항 가득 차려진 테이블의 모습 불판위에 한우가 올려지고 서서히 고기가 익어가는 소리가 들립니다. 잘 익은 한우를 쌈에 싸서 손에 올려 놓으니 아주 맛있어 보입니다. 된장의 구수함도 잊을수 없는 맛입니다. 충남실비식당전화번호 : 033-552-6603강원 태백시 삼수동 ..

[태백맛집]재래식을 고집하는 연탄불에 구워먹는 삼겹살식 태백한우와 된장소면

yes24 대한민국 대표 여행지 태백이라는 지명에서한우를 떠올린다면 당신은 진정한 미식가임에 틀림없습니다^^ 태백한우는 연탄불에 석쇠를 올려 굽는것이 정석인데 그 육질이 놀랄만큼 연합니다 태백여행중 태백한우를 맛보지 않는다면 크게 후회할것이니 반드시 드시고 가길 바랍니다 태백의 한우는 왜 맛있을까요? 태백은 해발 1,000m가 넘는 고봉에 둘러싸여 있는 평균해발 700m의 고원도시입니다 태백한우를 다른말로 태백고원한우라고도 표현하기도 하는데 그 맛의 비밀은 해발 700m 고원청정지역 그리고 시원한 여름날씨 덕분에 소들이 모기, 파리 등으로 인한 스트레스를 덜 받는 등 최적의 사육환경을 갖추고 있기 때문이지요 또 `검은 노다지' 석탄산업으로 인해 다른 지역보다 입맛이 까다롭기로 이름난 태백탄전지역에서 맛 ..