금산맛집 금산인삼축제 가볼만한 오색쌈밥 장아찌 정식 농가맛집 2015 금산인삼축제가 10월 2일부터 10월 11일까지 금산인삼거리에서 펼쳐진다. 축제에서 빠질 수 없는 것이 바로 먹거리인데, 인삼의 고장 금산에 왔으니 인삼과 관련된 요리를 먹어야 하지 않을까? 그래서 찾아간 곳은 금산군 농업기술센터에서 육성하고 있는 농촌형 소규모 외식산업 진악산뜰농가맛집 으로 향한다. 충남 금산의 진산 진악산은 우리나라 최초의 인삼 재배지 개삼터를 품고 있는 산이며 진악산 아래 맛깔나는 건강밥상을 차려내는 곳으로, 이곳 진악산뜰농가맛집은 금산농업기술센터 가풍 내림 음식계승 시범사업으로 지원받아, 금산지역 대표 농산물을 이용한 메뉴를 개발해 일반 음식점과 차별화된 맛을 제공하여 지역 문화와 향토음식을 느낄 수 있어 미식가..