맛집/경기도 맛집 25

매운 떡뽁이 먹으러 가요 어머 니 네 꼬시나 앙대요~~

의정부여행 와서 떡뽁이 먹는데 별소릴 다하네꼬시나는 스페인어로 "요리" 라는 뜻임의정부맛집 찾아 삼만리 매운떡뽁이의 진수를 만나다 가게이름이 특별한 곳이 있습니다꼬시나!처음 꼬시나를 보았을대 이거 정사장님이 앙돼요를 꼬시는 장소 같은데기대를 안고 꼬시나로 들어갑니다 1층 입구에서부터 2층 유리문까지 올라가는데벽면이 오색메모지로 가득 붙여져있습니다와 이곳 단골손님이 많구나 이렇게만 생각을 하였는데이 오색메모지가 붙여지기 시작한 연도가 2002년 이라고 합니다우와 그럼 2002년 월드컵 오 필승 코리아를 외칠때부터 이곳 꼬시나의 벽면에는 이런 오색메모지가 붙여지기 시작한것인데햇수로 올해가 2014년 이니까 무려 12년이나 되었네요^^ 브랜드 이미지COCINA 는 스페인어로 "요리" 를 의미하는 말로고객에게 ..

[수원맛집 /용성통닭] KBS 생생정보통 수원통닭골목 맛집 대결편에 나오다

수원치킨골목에 위치한 생각하고 연구하고 노력하는 용성통닭 수원맛집에 등극 맛집정보를 정확하게 알려주는 KBS 생생정보통에서도 관심을 가지는 수원통닭골목 최고의 집은?용성통닭, 진미통닭, 매향통닭 이 세집중 워크뷰의 맛있는 도보여행이 찾아간 곳을 소개합니다수원 팔달문 앞에 위치한 수원통닭골목그 중 용성통닭을 방문합니다 인생역전 스토리이곳 용성통닭은 현 자리에서 36년째 운영을 해오고 있습니다그러다 지금으로 부터 14년전 한창석대표가 전 창업주로부터 가게를 인수받아 지금까지 쭉 이어오고 있는데14년전 하루에 18마리 팔던 가게가 한창석대표의 끝없는 노력 끝에 지금은 하루에 400~ 500마리, 많게는 1,000마리 까지 판매하는 정말 요즘말로 대박집이 되었습니다 한창석대표는 15여년전 토목사업과 영농조합을 ..

[수원서린낙지/아주대학교병원 근처 맛집]매탄동에서 맛있는 수원맛집 낙지연포탕

수원서린낙지 조선시대의 음식문화 연포탕 수원에서 즐기는 또 하나의 별미 낙지요리 연포탕(산낙지를 각종 채소와 함께 넣어끓여 먹는 요리) 낙지로 만들어 먹는 음식중 대표적인 음식으로는 산낙지, 갈낙탕, 낙지뽁음, 연포탕등이 있는데 그중에서연포탕 맛의 특징은 산낙지를 그대로 넣어 끓이기 때문에 담백함이 특징입니다 이 연포탕이 역사가 좀 오래된 요리인데 조선조 양반가 조리서 중 (음식방문)이라는 책에는연포탕이 1800년대 중반의 음식으로 기록이 되어 있습니다 (내용출처:조선시대 음식문화)조선시대의 음식문화저자김상보 지음출판사가람기획 | 2006-01-16 출간카테고리역사/문화책소개음식문화를 통해 조선시대와 조선사람들을 살펴보는 책. 임진왜란 ... 아주대수원맛집아주대학교병원에서 자동차로 5분거리에 위치하고 있..

수원맛집 인계동 가보정갈비

워크뷰의 맛있는 도보여행 ~ 수원맛집 인계동 가보정갈비 뚝심의 여사장 김외순대표12년간 떡뽂이를 팔면서 모은 돈으로 시작한 50평 갈비집을 2200평에 달하는 대형갈비집으로 키워낸 대단한 여사장의 파워가 느껴집니다 직원만 170명이 넘을 정도이니 웬만한 중소기업입니다^^외국크루즈여행객들의 여행코스에 가보정이 들어가 있을 정도이니 한국의 맛을 세계에 알리는 한식홍보대사라고도 할수 있네요 한국의 맛을 세계에 알린 그 공로로 기업경영, 지역경제분야 제 25회 경기도 여성상을 수여받기도 하였답니다 정조의 둔우정책으로 수원에는 소시장이 크게 번성하였습니다따라서 소를 이용한 음식도 같이 발전하였는데 그 중의 대표가 수원갈비입니다수원갈비의 시초는 1940년대 수원영동시장 싸전거리에서 이귀성씨가 화춘옥이라는 간판을 걸..

[수원화성맛집/화성별관] 정조대왕의 어머님을 향한 효심을 이어가는 요리 구정모임은 이곳에서

수원화성/화성별관/궁중요리 워크뷰의 맛있는 도보여행 ~ 수원여행 수학여행(?) 아니 수원여행을 와서 놀란게 또 하나 있다면화성행궁 맞은편에 위치한 화성별관에서의 식사였습니다^^식사에 나오는 반찬가짓수가 아주 푸짐하며 맛 또한 일품입니다 또한 이곳 화성별관은 잔치잘하기로 유명한 곳인데회갑연, 칠순잔치, 돌백일잔치, 상견례,등등 단체모임에 적합한 곳입니다! 200여년전 정조대황께서 어머니 혜경궁홍씨의 장수를 기원하며 올렸던 정성과 마음을 고스란히 담았습니다들어가면서 본 문구에 마음이 설레입니다 과연 어떠항 요리가 기다리고 있을지오늘의 메뉴는 화성반상{\25,000원)을 시키기로 하였습니다 믾은 유명인사분들이 다녀가셨네요 식당에 가면 요즘 이런 피난안내도 한번은 보고 들어가야죠^^ 1층 벽면들을 장식한 영조대..

[의정부맛집/장성명품한우] 의정부신세계백화점(의정부역)과 의정부시청사이에 있는 한우암소전문점

[의정부맛집/장성명품한우] 워크뷰의 맛있는 도보여행 의정부맛집편 지난년말 의정부에서 눈길을 헤집고 가며 찾아 맛있게 먹었던 불고기집입니다1층엔 정육점과 함께 홀을 2층엔 홀만을 갖추고 한우암소를 전문적으로 취급하는 의정부맛집 입니다 의정부시청과 가까와서 공무원맛집으로도 소문이 난곳이지요또한 의정부역에 내리신다면 마땅히 점심식사를 할곳을 찾지못하실때의정부신세계백화점과 의정부시청사이에 있는 이곳 장성명품한우 를 찾으시면 되겠습니다^^ 명절선물셋트도 이곳에서는 직접 구매하실수 있습니다 오늘 점심은 무엇으로 할까 생각하다가 불고기정식(\9,000원)으로 하기로 합니다 1층엔 의자에 앉을수 있는 방이 있으며2층에는 넓은 홀과 이렇게 4인이 오봇하게 드실수 있는 좌식공간도 있습니다 한우의 특징을 붙여 놓았는데요암소..

[의정부맛집/고산떡갈비]

워크뷰의 맛있는 도보여행 의정부맛집편 전국에 떡갈비를 자랑하는 집이 많이 있습니다지역으로 보면 담양떡갈비맛집, 경주떡갈비맛집,그리고 의정부떡갈비맛집인 고산떡갈비가 있습니다 오늘 방문한 의정부고산떡갈비는 1979년 창업 35년의 긴 역사를 가지고 있으며 2대째 대를 이어가는 맛의 명가입니다 많은 요리집에서 떡갈비를 제공합니다만 각 지역마다 조금씩의 특징이 있는것 같습니다보통 떡갈비만드는법을 알아보면 고기를 여러번 칼질하여 먹기좋게 둥글게 모아 구워내는 방식인데이곳 고산떡갈비는 바위를 들어 올리는 임꺽정처럼 모양을 내었는데 먹고 힘내라는 뜻인지 임꺽정떡갈비처럼 힘을 과시하여 떡갈비 아래 갈비뼈를 넣어 놓았습니다^^아마 의정부고산떡갈비를 먹고 나면 임꺽정처럼 힘이 세어질것 같은 좋은 느낌이 다가옵니다^^ 세계..

[의정부맛집/의정부부대찌개본점] 의정부경전철로 떠나는 맛집여행 ~ 의정부중앙역 부대찌개거리

[의정부맛집/의정부부대찌개본점] 의정부경전철로 떠나는 맛집여행 ~ 의정부중앙역 부대찌개거리 워크뷰의 맛있는 맛집여행이 오늘도 이어집니다오늘은 부대찌개의 원조 의정부부대찌개 본점을 찾아갑니다^^ 의정부경전철 U-LINE 을 타고 의정부중앙역에 니리시면 우리나라에서 아주 유명한 의정부부대찌개거리를 만나볼수 있읍니다 이룡역에서 승차를 하였고 교통카드로 운임을 지급하면 통과가 되는데요금은 1300원입니다 이륭역의 특징은 역사내에열린문고가 있다는 점입니다 모든 승강장마다 이렇게 스크린도어가 설치되어 있어서승객의 승강장내 사고를 미연에 방지하고 있어요^^ 특히 바퀴가 버스타이어로 되어 있어서승차감이 아주 좋답니다^^ 의정부경전철 운행 동영상 이번 중앙역에서 의정부부대찌개 먹으러 내린답니다 의정부중앙역에 내리니 바로..

[안산맛집] SBS 해결 돈이 보인다에 방송출연한 주) 설풍 (대관령 황태해장국)

해결 돈이 보인다에도 방송출연한 안산맛집 대관령 황태해장국 안산점 내설악 진부령 지역의 동대리에서 겨울의 정점 12월 부터 봄의 마지막 5월 까지낮엔 녹고 밥엔 얼기를 수차례 반복하여 말라진 황태를 가져와서손님에게 정성으로 대접하는 안산의 맛집 대관령 황태해장국 오늘 주문한 음식은 해장국 특식입니다 잘 요리된 황태구이가 식탁위에 올라왔습니다황태국 특식을 주문하면 이런 황태구이가 함께 나오는데이 황태구이의 맛이 황태본연의 맛을 살리기 위해 첨가는 거의 하지 않고 손님상에 내어 오는데그 맛이 황태의 맛을 그대로 느낄수가 있습니다 잘 차려진 황태해장국 특식 4인 식탁의 모습 뚝배기에 담겨져 나오는 황태해장국 신선한 계란을 깨어서 해장국에 넣어주면 달걀이 퐁당하고 해장국에 빠져서 황태랑 같이 어울려 놀 준비를 ..

[안산맛집]매일 아침시작은 두부만들기로 시작하는 댕이골 (가마솥 손두부)

[안산맛집]매일 아침시작은 두부만들기로 시작하는 댕이골 (가마솥 손두부) 오늘 두부는 오늘 만든다 는 철칙을 지키고 있는 댕이골맛집 콩마을 가마솥 손두부평균 2시간 걸리는 두부만들기로 가게안은 항상 고소함이 넘쳐납니다 매일 아침 8시 물에 불린 국산대두를 깨끗한 물에 행구어 갈고 가마솥에 쪄냅니다그리고 두부만들기의 하이라이트 간수치기간수로는 서해안 천연간수를 사용하며 완성되어진 두부는 식사시간을 기다린 사람들에게 신선한 다른 재료들과 함께 제공되어 집니다 오늘은 두부버섯전골을 주문하였답니다 기본 찬들이 나오는데이 모든 재료가 100% 국산이라고 하니 신뢰가 더욱 갑니다 두부버섯전골을 개인 접시에 담아보았어요 그리고 함께 나온 즉석돌솥밥즉석으로 만들어진 밥이라 더욱 구수하고 숭늉과 함게 먹으니 그 맛은 지..