워크뷰의 맛있는 도보여행

음식디미방 식사체험 경북 영양여행에서 음식디미방의 식사체험이 하이라이트 입니다이 식사체험은 음식디미방에 나오는 조리법을 현재에 적용하여오늘날 우리 민족 고유의 맛과 멋을 맛볼수 있는 특별한 시간을 만들어 줄것입니다 오늘 식사체험은 음식디미방 정부인상을 하기로 합니다 도토리죽, 동치미 그리고 숟가락으로 떠먹는술(감향주)이 먼저 나왔습니다 이 음식의 유래에 대하여 설명하십니다음식디미방은 한자어로 그중 디는 알 지의 옛말이며음식의 맛을 아는 방법이라는 뜻입니다지금으로 부터 약 340년 전에 쓰여진 우리나라 최초의 한글 조리서랍니다^ 메밀치가 식수로 나옵니다^^ 우리의 전통한식 음식디미방의 웰빙식단음식디미방은 제철에 생산되는 재료를 써서 재료 자체가 가지고 있는 자연의 맛을 최대한 살려서 마드는 것이 특징입니다..

57횟집 경북 영양 두들 마을 입구에 있는 횟집입니다오늘은 회가 아니라이곳 주민들이나 관광객이 많이 드시는 순두부백반을 한번 먹어보기로 합니다 먼저 식당의 모습이 일반 가게로 만든 것이 아니라일반 개인 집을 식당으로 바꾼 것 같습니다안으로 들어가니 역시 일반가정집입니다 주방도 일반가정집의 주방을 그대로 사용하고 있습니다그리고 만드는 반찬 하나도 직접 손으로 만든 정성이 보입니다 출입구는 우편 녹색 대문입니다 여러 가지 상을 받으셨네요 기본 상차림이 일반 가정집에서 나오는 것처럼 보입니다 57 횟집 일반 가정식 순두부정식마치 식당이 아니라 일반 가정집에서 먹고 있는 것 같은 느낌이 듭니다 특히 이 자반고등어가 반찬의 하이라이트인데예부터 안동을 비롯한 영양지역은 바다와 거리가 멀어수산물을 온전히 가지고 오기..

김해맛집 구미호 구미호 이름만 들으면 이곳이 무엇하는 곳이지 라는 생각이 듭니다무한도전에 나오는 그 구미호인가 등등 여러 상상을 하게 됩니다구미호김해맛집 이라고 하는데 과연 구미호는 무엇일까요^^ 하하하 이제 알았습니다^^김해맛집 구미호는 아홉 개의 이야깃거리를 말하는 것이었군요구미호의 아홉개 이야기를 한번 펼쳐볼까요^^1, 전원건축 이야기2, 유럽전통벽난로 이야기3, 황토방 이야기4, 철조형물 이야기5, 동공예 이아기6, 인테리어소품 이야기7, 생활용품 리메이크 이야기8, 국수 이야기9, 커피 이야기를 비롯하여 수많은 이야기를 가지고 있는 레스토랑입니다^^ 유리창에 레시피를 적어 놓았네요^^비타민 C 덩어리 젊음의 과일 새콤달콤 레몬 청 담는 법1, 신선한 썬키스트 레몬 선택2, 식초 탄 물에 담근다3..

마곡사맛집 공주 장승마을 식당 공주시 마곡사 입구에 장승마을 관광농원이 있는데이곳은 약 8,000여 평의 공간에 장승마을 테마파크와 펜션이 있으며 기네스북을 놀라게 한 한국 최대 '마야불 석등'이 있어요무려 높이가 148m 무게가 280t이니 그 크기는 놀랄만하죠 이 곳 안에 식당이 하나 자리를 잡고 있고 돌솥밥과 고추장 석불고기가 인기랍니다 식당은 장승마을과는 별도로 입장료 없이 바로 입장하실 수 있습니다 식당 부면에도 자그마한 조각과 글이 새겨진 바위를 만날 수 있습니다 2014년 공주시에서 선정한 으뜸 공주 맛집으로 우리지역 농수산품을 이용하여 조리한 명품업소입니다 식당으로 들어가는 입구에 이렇게 누구나 볼 수 있게 석쇠 위에서 고기를 굽는 모습을 볼 수가 있습니다 고추장 석불 고기와 전이 돌솥밥과..

공주 삼계탕맛집 백제삼계탕 공산성을 둘러보고 국고개에 있는 공주 중동성당과 충남역사박물관 근처의 공주 하이터치 맛집백제삼계탕을 찾았습니다이곳은 공주 시내 먹자골목에 있으며2014년 공주시청에서 선정한 하이터치 공주맛집으로 선정된 곳이기도 합니다 먹자골목에는 착한 가격업소 특화 거리가 조성이 되어 있습니다 30년 전통의 백제삼계탕은 메뉴가 단일메뉴입니다^^오직 삼계탕 한 종류만 손님상에 내어놓습니다한 음식점에서 단일메뉴로 나간다는 것은 그 음식이 완전 특화가 되어야만 가능합니다한가지 메뉴로만 나가니 손님에게서 주문받기도 편하고 손님은 전문화된 삼계탕맛집의 진수를 느낄 수가 있습니다 삼계탕맛집인 백제삼계탕의 뚝배기를 자세히 쳐다보면다른 식당과는 다른 점을 발견할 수가 있습니다국물에서 나오는 향이 고소하며 색..

공주맛집 명성불고기 공주를 여행하면서 또 하나 발견한 공주맛집, 40년 전통의 불고기 명가를 소개하여 드립니다 명성불고기는 1973년 시작해 2014년 현재 41년을 같은 자리에서 대를 이어가며 불고기를 만들고 있답니다. 41년이나 되었으며 어릴 적 부모님 손을 잡고 이곳에 왔던 갓난아기도 이제는 어엿한 중년이 되어서 이곳을 다시 찾는다는데 어릴 적 부모님과 함께 와서 먹었던 그 맛을 잊을 수가 없답니다 이곳 명성불고기는 공주시민에게는 추억의 향수가 깃들여진 식당이 되겠습니다 콘크리트의 면이 다 보이는 벽면에 장식이 어울립니다 최근에 리모델링 하면서 노출콘크리트 공법을 사용하였는데 이 공법은 얼마 전 개장한 서울 동대문디자인플라자의 공법과 같습니다 실내는 최신기술을 사용한 것이지요 노출된 콘크리트를 잘 ..

서울식당지금 계룡산 갑사에는 부처님오신날 준비로 연등을 달아 놓았습니다 공주여행 하면서 계룡산 갑사 가는 길에 요리를 잘하는 식당이 있어오늘 점심은 그곳에서 먹기로 합니다 이곳 서울식당은 할머니 ~ 딸 ~ 아들과 며느리가 3대째 이어오는 조미료를 쓰지 않는 공주시청에서 인정한 으뜸 공주맛집이랍니다갑사맛집으로 알려졌네요 계룡산 갑사 주차장에 차를 세우고다리를 건너면 계룡산국립공원 안내판을 지나면 서울식당에 도착합니다간판이 재미있습니다여기가 그 유명한 맛집 서울식당입니다^^ 공주시청에서 인정한 2014년 으뜸 공주맛집 입니다 우리 일행은 산채 더덕구이 정식을 주문하였습니다더덕은 직접 기르고 각종 나물은 직접 채취하여 손님상에 내어 놓는답니다 공주에서 밤 막걸리가 지역 막걸리로 인기가 높습니다 더덕구이 표고버..

남해 맛집 화암정식당 사천을 지나 삼천포대교를 만나면 바다와 어우러지는 아름다운 다리에 잠시 운전대를 놓게 됩니다사천에서 시작하여 초양도와 늑도를 기둥 삼아 삼천포대교 그리고 늑도대교 창선대교가 이어져 창선도로 들어오게 되는 드라이브코스는 전망이 좋아 많은 관광객이 주차장에 잠시 차를 세우고 사진을 한 장은 꼭 찍고 넘어가는 장소이기도 합니다 특히 창선도는 유채꽃이 너무나 잘 피어있어서 멀리서 보아도 노란 꽃물결에 마음을 빼앗겨 버린답니다오늘 워크뷰도 삼천포대교를 건너 창선도에 도착하여 아름다운 유채꽃밭에서 봄의 향연을 만끽합니다 사천시 전먕대에서 바라본 삼천포대교 창선도에서 바라본 삼천포대교 노란 유채꽃밭에 파묻히기 좋은 장소입니다^^그리고 삼동면에 들어서면 텔런트 박원숙의 커피숍이 유명한 남해 원예예..

남해 가산식당2014년 남해여행을 준비하면서 남해 맛집으로 입소문이 난 보물섬 남해의 멸치요리전문점 가산식당을 찾아갑니다 가산식당은 멸치쌈밥, 멸치회, 그리고 멸치가 잡히지 않을 때에는 생선구이를 손님에게 내어드리고 있습니다 오늘 지나 가는 길이 복이 터졌네요^^문화체육관광부 선정 2014년 사진찍기 좋은 명소 25곳 중 하나로 남해 무민사 언덕길 일대가 뽑혔어요^^ 또한 제1회 미조 튤립축제가 4월 10일부터 삼정개에서 열리는데 미리 볼 수 있어서 좋았습니다 남해 초전마을 입구에서부터 삼정개 튤립행사장 안내판이 설치되어서 이곳이 제1회 미조 튤립 축제하는 장소로 가는 길임을 알 수 있습니다여기 이 삼정개 초전마을부터 미조항까지의 2.4km, 의 거리가 문화체육관광부 선정2014년 사진찍기 좋은 명소 2..

동대문 맛집 본고향 맛집 서울 동대문을 둘러보다가 동묘역 앞에 있는 본고향맛집을 알게 되었어요^^동묘역 주변은 벼룩시장으로 유명한데 아기자기한 물건들이 보이던데, 많은 어르신들이 모여 구경을 하고 계시더군요.저는 무엇보다 한우라는 간판에 이끌리어 동대문맛집으로 소문 난 본고향 맛집으로 들어갑니다 동대문맛집 본고향맛집서울시 종로구 숭인동317-20 (지하철 1,6호선 동묘역 5번출구) 02)2234-3392 한우암소,암돼지 전문점24시간 연중무휴 서울 안심 먹을거리 서울시 인증마크가 있네요^^그리고 제14회 전국한우 능력평가 대통령상 수상 판매인증업소입니다또한 그림에 밥은 참 고마우신 하늘 땅 입니다. 이 글에 감동이 밀려오네요! 여러 유명하신분과 해외방송에서까지 촬영하고 갔어요^^ 깨끗하고 넓은 매장과 ..