화악산 산행을 마치고 미나리를 먹으러 갑니다
가는 도중 미나리재배밭을 보게 됩니다
이 곳은 오늘 우리 일행이 미나리를 먹을 비닐하우스입니다
미나리작업장의 모습
미나리 작업전의 모습
이 곳은 미나리와 식탁 불판과 가스렌지만 제공을 합니다
돼지고기와 부탄가스 소주 막걸리 나무젓가락 등은 손님들이
직접 준비를 해야 합니다^^
1차 세팅이 되었습니다
미나리 1묶음 \6,000원
직접 준비하여간 돼지고기
미나리 벅는 방법
미나리를 돌돌 말아서
쌈장에 찍어서 먹으면 됩니다^^
굽은 미나리와 굽어진 돼지고기를 젖가락에 집고서
입에 넣으면 기가 막힌 맛이 납니다^^
그리고 마무리는 손님들이 깨끗이 청소하기 입니다^^
(사)한재 미나리 생산자 연합회
청도 한재미나리 클러스터사업단
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