전국으로 여행을 다니다 보면 KTX 이용을 한번씩 하게 됩니다
그러던중 여행동행자로 부터 들은 이야기가
혹시 KTX매거진에 나온 초량맛집 영동밀면을 아느냐고 물어 오십니다
아뇨 잘 모르는데요 라고 말하니
이번 부산역에 내리면 같이 KTX매거진에 나온 부산맛집 밀면집에 같이 한번 가보자고 합니다
배도 출출한 저녁시간이 다 되어가서 혼퇘히 같이 가자고 하였습니다
사실 전국 어느지역을 돌아 다녀도
잘 가지 않게 되는 곳이 역과 버스터미널 주변 음식점들입니다
그 이유는 여행자들이 많다 보니 음식의 맛에 큰 신경을 쓰지는 않으면서 가격은 엄청 비싸다는
선입견을 아직 가지고 있기 때문일것입니다
그래서 여행길에 부산역에서 배가 고파도 식당에 잘 들어가지 않고
조금 떨어졌더라도 맛집을 찾아서 먹고 부산역으로 오는 경우가 많았습니다
그런데 오늘 여행동행자와 함께 찾은 이 밀면맛집 영동밀면은
부산역에 위치해 있으면서도
맛은 물론이고 가격또한 너무나 착한 \2,000원에 손님을 모시고 있었습니다
이제 최저가 밀면으로 소문난 가게를 한번 찾아가 볼까요
부산역에서 도로를 건너 국민은행앞으로 걸어가면
우편에 영동밀면이라는 풍선간판이 눈에 들어 옵니다
반가운 마음에 가게문을 들어서면
작지만 깨끗한 씩당의 내부가 마음에 들어옵니다
육수를 가져오는 직원에게 물밀면과 비빔냉면을 주문하였습니다
가격은 1그릇에 2,000원 곱하기 두그릇은 합이 \4,000원입니다
와 요즘 어디 가더라도 식사 한그릇에 5,000원을 넘어 가는데
두그릇에 \4,000원 이라니 입이 쫙 벌어집니다^^
물가안정 모범업소로 지정 받았네요^^
벽에는 먼저 다녀간 손님들의 칭찬 낙서가 가득합니다^^
주문한지 얼마 안되어 바로 나오는 물밀면과 비빔빌면 보기만해도 입에 침이 고입니다^^
가위로 면을 한번 잘라주고 젖가락으로 한번 집어 봅니다
음! 향긋한 향이 나오는 밀면!!!
이곳 영동밀면의 밀면의 재료는 1등급 밀가루를 사용하셔서 탄력있는 면발을
밀면에 들어가 있는 편육 또한 국산 돼지고기중 우수한것만 고집
밀면육수 또한 한우와 한돈 그리고 닭고기로 육수를 만드시고
거기에다가 한약재까지 넣으셔서 진한 밀면육수를 만들었습니다
젖가락질 여러번을 하니 밀면은 그릇을 비우고 말았습니다
양이 너무 부족하지도 않고 저의 분량에는 적당한 양의 밀면이
저의 위장과 마음을 배부르게 합니다
밀면의 유래
한국전 당시 부산으로 피난 온 피난민들 중에 이북민들이 냉면의 재료인 메밀가루를 구하기가
어려워서 구호물품인 밀가루를 대신 사용하여 만들어 먹었다는 데서"밀면"이 유래 하였다고 합니다
KTX메거진 에 소개된 초량영동밀면입니다
여러분도 부산역에 오시면 식당고르느라 시간을 허비하지 마시고
이곳 부산역밀면 영동밀면에 들리셔서 싸고 맛있게 각자의 기호에 맞는
비빔밀면 혹은 물밀면을 꼭 한그릇 드시고 가시기 바랍니다 ^^
부산역맛집/초량동맛집
초량영동밀면
부산시 동구 초량2동 381-1
051)442-5537