평창에서 만나는 특별한 체험
평창팜 송어체험장
지금 평창은 지난 8월 1일부터 시작된 여름축제가 한창이다
대화시외버스터미널 맞은편 땀띠공원과 대화5일장터에는 축제의 함성이 들린다
학생들의 수학여행지로도 인기가 아주 높은 평창계촌정보화마을 평창팜송어체험장을 둘러보자
이곳은 평창여름축제기간뿐 아니라 4월부터 10월까지 송어잡기체험이 가능하다
가족, 친구, 연인 그리고 동료와 함께 1급수 청정 수질에서만 사는 평창송어를 맨손으로 잡을수 있다
또한 잡기체험으로만 끝나는 것이 아니라 자신이 잡은 송어를 옛날 화로에 구워먹던 방식을 그대로
이곳에 재현하여 참숯불에 구워먹을수 있는데 그 맛이 담백하니 송어잡기체험과 송어숯불구이를
함께 즐길수 있는 공간이다
단체는 1일 최대 1,000명 개인은 500명을 수용할수 있는 대규모 체험장이다
평창팜으로 들어가는 길목에 많이 보이는 '당아욱'에 잠시 발길이 멈춘다
먼저 더위에 지친 몸을 식히기 위하여 카페에 들려 시원한 아이스아메리카노 한잔을 마셔보자
오~~
새총체험을 할수가 있다
새총도 일반적인 새총이 아니라 인체공학적으로 설계된 첨단새총이다^^
포토존에서 인증샷을 한번 날릴수도 있다
수족관에 있던 송어를 뜰채를 이용하여 맨손잡기 체험장으로 보내면
물속에 들어가 있던 체험객들이 함성을 지르며 맨손으로 송어잡기에 나선다
맨손으로 도전했다가 잡히지 않으면
이렇게 프라스틱 바구니로 송어를 몰아 잡을수도 있으며
아예 반두로 송어를 잡을수도 있다
잡은 송어는 가공과정을 거쳐 굽기좋게 정리된 상태로 체험객에게 주어지는데
소금을 알맞게 뿌리고
석쇠에 가지런히 올려놓은 후
화로에 참숯불을 이용하여 송어를 굽는다
이곳에서 반찬을 수령한후
야외벤치에 앉아 직접 잡은 송어를 맛보면 된다
노릇노릇 잘 구워진 송어를 한입 먹어보면 그맛이 괜찮다^^
평창팜
강원도 평창군 방림면 고원로 898-43(계촌리 2726)
033-332-9779