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의령맛집 제일소바

워크뷰 2016. 3. 10. 06:00

의령맛집 제일소바

의령제일소바를 찾았습니다.


의령제일소바는 의령군청근처에 있으며, 넓은 주차장을 가지고 있습니다.


간판에는 40년 전통이라고 되어 있는데 저 간판이 언제 만들어 진건지 알수가 없네요,

요즘 유행하는 창업년도를 표시하면 더 좋을텐데 아마 다음 리모델링 할때나 기대해야 할것 같습니다.

식당건물은 요즘 보기 드문 오래전 1층건물의 모습입니다.


KBS,  NBC, SBS, KNN, 방송에 즈주 출현하였네요^^ 


식당입구에 황금소가 전시되어 있어,

웬 황금소입니까라고 물어보니 의령소싸움에서 승리한 상품이라고 합니다.

사장님은 소싸움을 직접 하시는 분이셨습니다.


의령축제때 소싸움 하는것 구경하러 오라고 하시는데, 수첩에 적어놓았다가 의령소싸움할때 다시 들려 꼭 관람하고 싶다고 말하였습니다.

식탁에 앉아 온소바와 비빔소바를 주문하였어요.


기본반찬으로 김치두종류가 나오는데 배추김치와 깍두기 한입 베어먹어보니 둘다 맛있습니다.

바로 온소바가 나오고 이어 냉소바도 나옵니다.


온소바에는 장조림소고기가 고명으로 올라오고, 시금치와 파가 아래에 놓여있습니다.

국물은 멸치를 진하게 우려내어 한입 머금어 보면 그맛이 시원합니다.

메밀의 함량도 상당히 높아서 한젖가락 베어물면 그 맛에 기분이 좋아집니다.


비빔소바는 양념장과 양파와 오이가 알맞게 들어가 있고 참기름향이 식욕을 자극합니다.

조금 들어 한입 베어먹어보니 맛이 고소합니다.

여행을 간다면 꼭 그 현지의 음식을 먹어보라고 권장을 하는데.

그 말에 적극 동의하면서 의령여행을 계획하고 있다면 의령 제일소바를 꼭 방문하기를 바랍니다.



영업시간 오전10시 ~오후9시

전화번호 055-572-3863

주소 경남 의령군 의령읍 중동리 394-44