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[공정여행]충남 서천군 동백꽃 정보화마을 해가마을에서의 고추장 담그기 체험과 시골밥상 맛있게 먹기

국내여행/웰촌-농어촌체험

 

 [공정여행]충남 서천군 동백꽃 정보화마을 해가마을에서의 고추장 담그기 체험과 시골밥상 맛있게 먹기

공정여행으로 떠난 충남 서천의 동백꽃 정보화마을에서

 

고추장담그기 체험을 하러 갑니다

고추장 담그기 체험후 이곳에서 식사를 하기로 합니다

맛있는 시골밥상이 생각이 납니다

2001년 행정안전자치부가 선정한 아름마을에 뽑힌후로

마을의 주변환경이 많이 개선되었습니다

그리고 정보화마을로도 뽑혔답니다

 

교회가 있는 전원풍경이 마치 크리스마스 카드에 나오는 그림 같아서  너무나 아름답습니다

 

이곳은 자그마한 산들과 마을앞에 펼쳐진 끝없는 갯벌 등 천혜의 주면경관을 지니고 있으며

현재 87여가구 240여명의 주민들이 오순도순 삶을 일구고 있습니다

예부터 마을형상이 조개와 같다고 해서 합전 이라 불렸지만

봄이면 동백꽃이 활짝 피어 장관을 이루어 동백꽃 마을 로 더 유명한 곳입니다

 

합전마을의 장독대입니다

뒤에 보이는 교회가 눈에 자꾸 뛰어 확인하여 보니

이곳은 남전교회이며 100~120명의 목사님과 신도님들이 10년전부터 환경문제 땅의 오몀문제 먹거리문제 등에 관심을가지고

자체적으로 연구하고 강사를 초빙해서 유기농산물 생산을 위한 교육도 받고

어린이부가 동네청소를 하면서 휴지 빈병 농약병 캔 비닐수거도 하고

동네부녀회에서는 해마다 헌신문 잡지 병 비닐등을 모아서 팔아 기금으로 사용하고

교회주변 청소를 할때면 제초제 사용은 하지 않고 일일이 호미를 사용하여 작업을 하면서 깨끗한 마을을 만들기 위하여 노력을 하고 있네요^^

농촌교회의 바람직한 모습을 보니 우리 시골마을의 미래도 밝아 보입니다

 

이 곳이 해가마을입니다

 

짚으로 만든 새끼줄에 매달린 메주들

 

 

지금부터 단호박 고추장만들기에 들어갑니다

 

2kg 단호박고추장 만들기 재료.

 

 

 

찹쌀조청-1500g. 단호박가루-150g. 메주가루-150g. 고추가루-240g.

네가지를 가지고 고추장 만들기 체험을 합니다

 

부어주고

 

젖고

 

붓고

 

저어주면 이러한 모양이 됩니다

 

이제 고추가루를 넣고

 

힘차게 저어줍니다

 

드디어 고추장이 완성이 되었습니다

 

완성된 고추장을 4개의 유리용기에 답습니다

 

고추장을 병에 담으니 고추장 병담기까지 완료^^

자신이 만든 단호박고추장을 유리병에 담아갈수 있으며 체험비가 1인당 1만원입니다

 

이제는 시골밥상 먹으러 갑니다

식사는 이곳 합전어메니티센터안에서 합니다

 

 

 

화학조미료를 사용하지 않은 꽃게탕

 

 

 

 

 

 

생굴무우채

 

가지반찬

 

전어회

 

고추장 만들기 체험후 가지는 시골밥상에서의 전어회 맛은

우와 정말 맛있습니다^^

단호박 고추장만들기 체험과 연계해 식사를하실수 있으며

일반메뉴의 식사비는 1인당 6,000원 입니다

우리 일행은 추가로 메뉴를 주문하엿는데 꽃게탕과 전어회였습니다

그래서 1인당 \15,000원의 식사를 하였습니다

 

 

식사후에는 부담없이 찾아갈수 있는 주변 관광지도 많습니다

세계적인 철새도래지 조상의 솜씨를 엿볼수 있는 한산모시관 영화 공동경비구역  JSA의 촬영지로 유명한 신성리갈대밭

춘장대해수욕장등이 모두 10~20km내에 위치하고 있습니다

이곳 합전마을은 갯벌체험 농촌체험 등을 통해 어른들에게는 옛향수를 불러 일으키고

아이들에게는 색다른 경험을 제공하는 곳이어서 방문을 하면

가족같이 따스함을 느낄수 있습니다

 

 

 

 

충남 서천군 마서면 남전리 104번지  해가마을

041)952-6404

해가마을 홈페이지-->http://new.hi-farm.com/store/D01094/main.asp

 

 

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