음식명인 2

목포 음식 명인 맛집 독천식당 낙지요리

목포 음식 명인 맛집 독천식당 낙지요리 목포음식 명인의집 명패가 붙어 있는 독천식당 독천식당 초창기의 사진을 걸어 놓았는데,옛사진이라 그런지 정겹다. 여러가지 상장과 감사장 지정서들이 벽면을 장식하고 있다. 홀과 룸으로 구분되어 있는 독천식당 낙지비빔밥과 낙지탕탕이를 주문하다 낙지탕탕이 아주 맛있게 보여 한숟가락 가득^^ 낙지가 들어가 있는 낙지비빔밥은 혀에 닿는 맛이 일품이다

노무현 전 대통령과 이명박대통령 그리고 1박2일의 이승기 강호동도 다녀간 맛집 송정떡갈비

李대통령 盧전대통령 이 찾아 와서 오찬을 하여서 위상이 높아진 집을 찾아갔습니다 현재 광산구청앞 떡갈비골목에서 영업하는 집은 모두 16곳인데 송정떡갈비 거리가 들어선것은 30여년전 광주의 5味(한정식,지산유원지 보리밥,오리탕,김치)중 하나인 떡갈비는 인절미떡처럼 네모진 모양으로 술안주및 별미로 사랑을 받고 있습니다 오늘은 그중에서 3대 전통원조 1976년 설립한 송정 떡갈비를 찾았습니다 비가 내려서 우산을 쓰고 지나가는 사람들이 많이 있네요 직원 한분이 나오셔서 손님 한분한분의 우산을 받아서 비닐에 포장하여 주는 감동서비스를 하고 있습니다 주방의 모습을 한번 볼까요 2대 3대 모녀가 함께 앉아 떡갈비를 손질하는 모습입니다 저희 할머니가 1대 어머니가 2대 제가 3대입니다 3대째 가업을 이어 받고있는 따님..