소고기국밥 2

의령맛집 수정식당 3대를 이어오는 50년 전통 소고기국밥

의령맛집 수정식당 3대를 이어오는 50년 전통 소고기국밥50년의 전통을 자랑하고 있는 의령 맛집 수정식당. 주요 메뉴는 소고기 국밥, 소고기 곰탕, 소고기 수육이랍니다. 식당 한곳에 걸어 둔 가마솥 안에는 빠알간 쇠고기국이 부글부글 거품을 내며 끓고 있습니다.가마솥이 걸려있는 가게에는 새벽 4시 부터 끓여 온 사골의 향기가 코끝을 자극합니다.처음 장사를 시작한 1대 남순덕 할머니는 돌아가시고 지금 2대로 딸 김희남씨가 이 가마솥을 지키고 있습니다. 수정식당의 메뉴는 소고기국밥 \7,000원. 소고기 곰탕 \8,000원. 소고기 수육 35,000원 ~ 45,000원 입니다. 의령 수정식당은 모두 방으로 손님을 모십니다.이런 방이 3군데 있으며, 그 방중 한곳은 가마솥이 걸려있답니다. 간결하게 나오는 수정식..

대구맛집 대구주막 사문진주막촌 조선시대의 상인으로 돌아가는 느낌이 있는 소고기국밥

대구맛집 대구주막 사문진주막촌 사문진나루터는 조선전기부터 낙동강과 금호강을 연결하는 하천교통의 요지였다. 대구로 통하는 관문역활을 하였으며, 당연히 수많은 사람들의 발길이 잦았던곳이다.이곳에 방문객들을 위하여 주막촌이 형성이 되었는데 한때 사라진것을 대구시 달성군에서 복원하여이곳 사문진 나루터를찾는 여행객들에게 조선시대의 향수를 느낄수 있도록 주막촌을 열었다. 1901년 국내 처음으로 피아노가 들어온 사문진 나루터. 조선시대의 주막모습으로 꾸며 놓아 마치 타임머신을 타고 조선시대로 여행하는 느낌이다^^ 식당의 한켠에 자리잡고 앉을려면 주말엔 1시간씩 대기표를 들고 기다려야 한다. 한참을 기다려 자리를 잡고 주문한 음식이 나왔다. 조선시대의 상인을 생각하며 막걸리 한사발씩 건배잔을 올린다^^조선시대의 상인..