하동맛집 섬진강 맑은물로 만든 참살이재첩식당하동하면 떠오르는것이 섬진강재첩입니다. 상호 : 참살이재첩식당전화번호 : 055-882-7979주소 : 경남 하동군 금남면 계천리 384-5 참살이식당은 하동에서 친절서비스 실천음식점 인증을 받은곳입니다. 하동IC근처라 찾기가 편리합니다. 실내슬리퍼로 갈아 신고 들어가는데 새슬리퍼라 기분이 좋네요. 식당이 아주 청결하게 유지되고 있는것 같습니다. 재첩은 하동산만 사용하기에 더욱 믿음이 가는 참살이 재첩식당입니다. 섬진강 일원에서 잡은 재첩은 이곳 사람들은 갱조개라고도 불리며,이 갱조개는 섬진강과 광양만 바닷물이 교차하는 섬진강 하류의 염분이 적은 사질 토양에서 자연서식하는 직경 2~3cm의 검은 갈색을 띤 가로 줄무늬가 있는 민물조개인데, 크기는 다른 조개에 비..
