음식디미방 식사체험 경북 영양여행에서 음식디미방의 식사체험이 하이라이트 입니다이 식사체험은 음식디미방에 나오는 조리법을 현재에 적용하여오늘날 우리 민족 고유의 맛과 멋을 맛볼수 있는 특별한 시간을 만들어 줄것입니다 오늘 식사체험은 음식디미방 정부인상을 하기로 합니다 도토리죽, 동치미 그리고 숟가락으로 떠먹는술(감향주)이 먼저 나왔습니다 이 음식의 유래에 대하여 설명하십니다음식디미방은 한자어로 그중 디는 알 지의 옛말이며음식의 맛을 아는 방법이라는 뜻입니다지금으로 부터 약 340년 전에 쓰여진 우리나라 최초의 한글 조리서랍니다^ 메밀치가 식수로 나옵니다^^ 우리의 전통한식 음식디미방의 웰빙식단음식디미방은 제철에 생산되는 재료를 써서 재료 자체가 가지고 있는 자연의 맛을 최대한 살려서 마드는 것이 특징입니다..
